आसान चीसी चिकन Quesadillas सुपर आसान और बहुत संतोषजनक हैं। आप अपना खुद का नाश्ता बनाने के लिए अन्य डेली मीट और विभिन्न चीज का उपयोग कर सकते हैं। स्कूल के बाद बच्चों को खाने के लिए यह एक महान नुस्खा है (वे इसे स्वयं बना सकते हैं!) या एक व्यस्त दिन में जल्दी दोपहर के भोजन के लिए।
यदि आप चाहें तो आटा टोरिल्ला के लिए आप मकई टोरिल्ला को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। बस याद रखें कि मकई टोरिल्ला छोटे होते हैं, इसलिए उनके साथ बने क्वाडैडिलों में उतना खाना नहीं लगेगा। टोरिल्ला भरते समय अपने फैसले का प्रयोग करें। याद रखें कि बहुत अधिक भरना टोरिल्ला से निकल जाएगा या पनीर अधिक हो सकता है और जब वे ग्रिल या स्टोवेटॉप पर टोस्ट कर रहे हों तो जला सकते हैं।
आप इस नुस्खा को जितना चाहें उतना बदल सकते हैं। चिकन के स्थान पर बचे हुए ग्रील्ड स्टेक या पोर्क का प्रयोग करें। इसके बजाय सामन या ट्यूना या कुछ ग्रील्ड मछली fillets का प्रयोग करें। और अपनी पसंदीदा चीज या उनमें से एक संयोजन का उपयोग करें। कुछ गर्मी जोड़ने के लिए मिर्च जैक पनीर का प्रयोग करें, या नुस्खा बदलने के लिए Fontina या provolone या स्विस का उपयोग करें। इस तरह व्यंजनों के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक यह है कि वे परिवर्तनों के लिए इतने सहनशील हैं।
इन quesadillas एक फल सलाद और कुछ चमकदार पानी या ठंडा बियर के साथ परोसें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 आटा tortillas
- 2 (9-औंस) पैकेज पके हुए चिकन चिकन
- 1 कप कटा हुआ कोल्बी पनीर
- 1-1 / 2 कप कटा हुआ मोज़ेज़ेला पनीर
- 3 चम्मच मक्खन, नरम
- 1 कप साल्सा
इसे कैसे करे
कार्य सतह पर तीन टोरिल्ला रखें। चीज के आधे भाग के साथ टोरिल्लास, फिर चिकन, फिर शेष चीज। शेष टोरिल्ला के साथ भरने के शीर्ष पर। मक्खन के साथ quesadillas के बाहरी बाहर फैलाओ।
मध्यम गर्मी पर एक फ्लैट पैन, बड़े skillet, या griddle गर्मी। एक समय में quesadillas जोड़ें, और एक पकाया के साथ दबाकर, पकाने के लिए, जब तक बोतलों भूरे रंग के होते हैं, लगभग 2-4 मिनट।
Quesadillas बारी और दूसरी तरफ 2-3 मिनट पकाएं या जब तक टोरिल्ला भूरा और कुरकुरा हो और चीज पिघल जाए।
कार्य सतह पर एक स्पुतुला के साथ quesadilla निकालें और क्वार्टर में कटौती। शेष quesadillas के साथ दोहराएं। डुबकी के लिए तुरंत साल्सा के साथ परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 910 |
| कुल वसा | 51 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 23 जी |
| असंतृप्त वसा | 16 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 184 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,251 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 53 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 58 ग्राम |