अपने परिवार के लिए यह शानदार नम कद्दू की रोटी बनाएं और बाद में बाकी को फ्रीज करें, या बेक बिक्री के लिए रोटी बनाएं। यह उपहार या छुट्टी मनोरंजन के लिए एकदम सही है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 कप चीनी (दानेदार)
- 4 बड़ा
- अंडे
- 1 कप वनस्पति तेल
- 1 कैन / 16 औंस कद्दू (प्यूरी)
- 3 1/2 कप आटा (
- आत्म-बढ़ती )
- 1 चम्मच दालचीनी (जमीन)
- 1 चम्मच जायफल (जमीन)
- 1/2 चम्मच allspice (जमीन)
- 1 से 1 1/2 कप पेकान (कटा हुआ, या अखरोट)
इसे कैसे करे
- 300 एफ (150 सी / गैस 2) के ओवन को गर्म करें। ग्रीस और आटा तीन 1 पाउंड कॉफी के डिब्बे, तीन 8 एक्स 4-इंच रोटी पैन, या दो 9 x 5-इंच रोटी पैन।
- एक बड़े कटोरे में चीनी, अंडे और तेल मिलाएं; अच्छी तरह से मिश्रित होने तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर की मध्यम गति पर हराया। कद्दू प्यूरी में हिलाओ।
- आटा और मसालों को मिलाएं; धीरे-धीरे मिश्रित होने तक पिटाई मिश्रण में जोड़ें; पेकान में हलचल।
- तैयार पैन में चम्मच मिश्रण।
- 1 घंटे और 10 से 20 मिनट तक सेंकना या केंद्र में डालने वाले लकड़ी के पिक तक साफ हो जाता है।
- तार रैक पर 10 मिनट के लिए डिब्बे या रोटी पैन में कूल करें।
- पैन से निकालें और तार रैक पर पूरी तरह ठंडा होने दें।
आप भी आनंद ले सकते हैं
50 कद्दू व्यंजनों
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 307 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 45 मिलीग्राम |
| सोडियम | 89 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |