अपने पसंदीदा केक परिवार और दोस्तों के साथ साझा करना चाहते हैं जो घर से दूर हैं? जार में केक बनाना एक अच्छा विचार है। एक ही कंटेनर में बेकिंग और सेवारत केक भी समय बचाता है और बहुत सुविधाजनक है, आराध्य का उल्लेख नहीं करना।
कैनिंग जार में समुद्री डाकू केक (रम केक) को पकाने के लिए अपनी दिशाओं को पोस्ट करने के लिए स्कॉटरकिट्टन के लिए धन्यवाद। जब वह इराक में सेवा कर रही थी तो उसने अपने पति केक को अपने पति को भेज दिया।
चरण तस्वीरें द्वारा कदम के साथ कैनिंग जार में बेकिंग केक
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- केक के लिए:
- 1 2 परत पीले केक मिश्रण (या सफेद
- केक मिश्रण )
- 1 बॉक्स तत्काल वेनिला पुडिंग मिश्रण
- चार अंडे
- 1/2 कप ठंडा पानी
- 1/2 कप वनस्पति तेल
- 1/2 कप रम
- शीशे का आवरण के लिए:
- 1/2 कप मक्खन
- 1/4 कप पानी
- 1 कप चीनी
- 1/2 कप रम
इसे कैसे करे
- ओवन को पहले 325 डिग्री फॉरेनहाइट तक गर्म करें।
- हल्के ढंग से छः चौड़े मुंह को एक-पिंट कैनिंग जार ग्रीस करें। उन्हें एक मजबूत तरफा बेकिंग शीट पर रखें।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ कम से कम 2 मिनट के लिए सामग्री मिश्रण करके केक बल्लेबाज बनाओ। बल्लेबाज के साथ आधा रास्ते भरें। 45 मिनट के लिए जार केक सेंकना।
- जबकि केक बेकिंग कर रहे हैं, एक पैन में मक्खन पिघलने से शीशा लगाना। पानी और चीनी में हिलाओ। लगातार stirring, 5 मिनट के लिए उबाल लें। गर्मी से निकालें और रम में हलचल। यदि आवश्यक हो तो गर्म रखने के लिए पैन को कम रखें, जबकि जार केक पकाने के दौरान पकाना।
- ओवन से केक हटाने से पहले, टूथपिक या लकड़ी के skewer के साथ दान के लिए परीक्षण। एक बार पके हुए, ओवन से केक के साथ बेकिंग शीट हटा दें। एक मांस कांटा के साथ, केक में छेद पोक और गर्म केक पर गर्म शीशा डालना। दस्ताने के साथ सावधानीपूर्वक, धातु मुहरों और ढक्कन के साथ कवर केक। कसकर ढक्कन पेंच, लेकिन बहुत कसकर नहीं।
- 15 से 20 मिनट के भीतर एक एयरटाइट वैक्यूम बनाने के दौरान कैनिंग जार पॉपिंग शुरू हो जाएंगे।
पकाने की विधि युक्तियाँ
- स्कूटरस्किटन के मुताबिक, इन समुद्री डाकू केक इराक में और 2 महीने तक शेल्फ पर शिपिंग बच गए हैं। अगर आप उनके लिए लंबे समय तक रहना चाहते हैं तो वह उन्हें ठंडा करने की सिफारिश करती है।