सेब के साथ यह आसान शाकाहारी Butternut स्क्वैश casserole एक उत्कृष्ट शाकाहारी थैंक्सगिविंग पक्ष पकवान बना देगा।
छीलने और बीजिंग Butternut स्क्वैश थोड़ा सा प्रयास करता है, लेकिन आप इस नुस्खा में जमे हुए Butternut स्क्वैश के बजाय ताजा उपयोग करना चाहेंगे। एक शाकाहारी Butternut स्क्वैश casserole के लिए, आप मक्खन के बजाय एक डेयरी मुक्त मार्जरीन का उपयोग कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 मध्यम Butternut स्क्वैश, छील और deseeded
- 2 सेब
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 2 बड़ा चम्मच शाकाहारी मार्जरीन या मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच आटा
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच दालचीनी
- 1/4 छोटा चम्मच जायफल
इसे कैसे करे
- प्री-गर्मी ओवन 350 डिग्री तक और लगभग 8x8 इंच के स्क्वायर बेकिंग पैन या कैसरोल डिश को हल्के ढंग से तेल दें।
- एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग, प्याज के टुकड़ों में Butternut स्क्वैश और सेब स्लाइस। या, यदि आपके पास एक खाद्य प्रोसेसर नहीं है, तो आप छोटे डायलिस में काट सकते हैं। स्क्वैश और सेब को अपने तैयार बेकिंग डिश या कैसरोल डिश में रखें।
- एक टुकड़े के साथ एक टुकड़े के साथ शेष अवयवों को एक साथ मैश करें, और सेब और स्क्वैश पर छिड़कें।
- 45 से 55 मिनट के लिए ओवन में अपने बटरनट स्क्वैश कैसरोल को सेंकना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 309 |
| कुल वसा | 7 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 69 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 62 जी |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |