चूंकि यह अतिरिक्त मोटी रोटी का उपयोग करता है, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि अंडा मिश्रण पूरी तरह से रोटी में अवशोषित हो जाता है, अन्यथा, आपको स्लाइस के केंद्र में सूखी रोटी होगी। इसके अलावा, चूंकि यह बहुत मोटा है, खाना पकाने दो चरणों में किया जाता है: सबसे पहले हम ग्रील्ड पर फ्रांसीसी टोस्ट ब्राउन करते हैं, फिर यह सुनिश्चित करने के लिए ओवन में खाना पकाना खत्म करें कि यह सभी तरह से पकाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- चार अंडे
- 1 कप आधा और आधा
- 2 चम्मच चीनी
- 4 स्लाइस अतिरिक्त मोटी "टेक्सास टोस्ट" रोटी
- ½ चम्मच शुद्ध
- वेनीला सत्र
- 2 चम्मच मक्खन
इसे कैसे करे
- 425 डिग्री फारेनहाइट के लिए पूर्व गर्मी ओवन।
- अच्छी तरह से अंडे मारो। चीनी, आधा और आधा और वेनिला में व्हिस्क।
- कस्टर्ड मिश्रण को एक उथले गिलास पकवान में डालो। यह सुनिश्चित करने के लिए कम से कम दो इंच गहरा होना चाहिए कि अतिरिक्त मोटी रोटी पूरी तरह से डूबा जा सके।
- मध्यम से कम तक अपनी पीड़ा को गर्म करें, और उस पर मक्खन पिघलाएं।
- जब आप दस की गिनती करते हैं तो कस्टर्ड में रोटी के कुछ स्लाइसों को सूखें (लेकिन केवल उतने ही आपके बेड़े को एक साथ समायोजित कर सकते हैं)। उन्हें फ्लिप करें और दोहराएं।
- कस्टर्ड से भिगोले स्लाइसों को ध्यान से हटा दें, अतिरिक्त तरल नाली को पकवान में डालें, और रोटी को बेरहमी में स्थानांतरित करें। जब बोतलों सुनहरे भूरे रंग के होते हैं तो फ्लिप करें। जब अन्य पक्ष सुनहरे भूरे रंग के होते हैं, तो बेरहमी से हटा दें।
- भूरे रंग के फ्रेंच टोस्ट को ओवन में स्थानांतरित करें और 8 से 10 मिनट तक पकाएं या केंद्र में कस्टर्ड पूरी तरह से पकाया जाता है। तुरंत परोसें
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 250 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 245 मिलीग्राम |
| सोडियम | 188 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 10 ग्राम |