मेन से भेजे गए लाइव लॉबस्टर प्राप्त करें

अपनी अगली पार्टी या रात के खाने के लिए तैयार करने के लिए लाइव लॉबस्टर खोज रहे हैं? मैं सबसे अच्छा स्वाद के लिए मेन लोबस्टर की सलाह देता हूं। मांस आमतौर पर सफेद और अधिक रसीला होता है। ठंडे पानी के लोबस्टर में भी बड़े पंजे होते हैं, जो आपके मेहमानों के लिए पंजा मांस के बड़े हिस्से में अनुवाद करते हैं। वहां ताजा लॉबस्टर बेचने वाली बहुत सारी फ्लाई-बाय-नाइट कंपनियां हैं।

लॉबस्टर महंगे हैं और आप फट नहीं जाना चाहते हैं। मैंने यहां अपनी पसंदीदा लॉबस्टर कंपनियों में से 5 सूचीबद्ध किए हैं - सभी प्रतिष्ठित व्यवसाय जो या तो मेन लॉबस्टर मछुआरे हैं या वे सीधे मेन लॉबस्टर मछुआरों से खरीदते हैं, और पैकेज करते हैं और रात भर लाइव लाइबस्टर्स को वितरित करते हैं, इसलिए वे सबसे ताज़ी संभव हैं।

कीमतों की तुलना करें, वे नियमित आधार पर बदलते हैं। शिपिंग पर सावधानी से देखो - कुछ कंपनियों में कीमत में शिपिंग शामिल है और कुछ इसे बाद में जोड़ते हैं। यहां सभी लॉबस्टर व्यवसाय लाइव लॉबस्टर पैकेजिंग में बहुत सावधानी बरतते हैं ताकि वे सर्वोत्तम स्थिति में पहुंच सकें।

कई लॉबस्टर आकार 1-पाउंडर्स से 5-पाउंड राक्षसों तक उपलब्ध हैं। मैं छोटे लॉबस्टर से चिपकने का सुझाव देता हूं - वे छोटे होंगे और मांस मीठा और अधिक निविदा होगा।