भुना हुआ ब्रोकोली कुछ चीलों और थोड़ा नींबू के साथ इस उद्धृत सब्जी को एक नए इलाज में बदल देता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- लगभग 2 पाउंड ब्रोकोली
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 1 छोटा ताजा लाल चील (जैसे फ्रेस्नो), पतला कटा हुआ
- 1 चम्मच नींबू उत्तेजकता
- 1/4 चम्मच ठीक समुद्र नमक
- 1 -2 चम्मच ताजा नींबू का रस
इसे कैसे करे
- पहले से गरम ओवन 375 डिग्री फारेनहाइट।
- ब्रोकोली ट्रिम करें और इसे बड़े काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
- तेल के साथ ब्रोकोली टॉस करें। ब्रोकोली को एक भुना हुआ पैन में स्थानांतरित करें।
- कटा हुआ चील, नींबू उत्तेजकता, और नमक के साथ ब्रोकोली छिड़कें।
- किनारों पर निविदा और भूरे रंग तक ब्रोकोली को लगभग 30 मिनट तक भुनाएं। स्वाद और सेवा के लिए ताजा नींबू के रस के साथ छिड़कना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 81 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 185 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |