चम्मच (उर्फ garbanzo सेम) कुछ मसालों के साथ भुना हुआ जब एक स्वादिष्ट, नाश्ता समय का इलाज करते हैं। उन्हें सूखा पेट करने के लिए निर्देश का पालन करना सुनिश्चित करें; सूखे वे ओवन में जा रहे हैं, जितनी जल्दी वे अच्छी तरह से कुरकुरा होगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप ताजा या 1 चम्मच कर सकते हैं
- 1 चम्मच सब्जी या कैनोला तेल
- 1/2 चम्मच ठीक समुद्र नमक
- 1/4 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
- वैकल्पिक: 1/8 चम्मच जमीन जीरा
- वैकल्पिक: 1/8 चम्मच जमीन हल्दी
- वैकल्पिक: केयने का डैश
इसे कैसे करे
- पहले से गरम ओवन 375 डिग्री फारेनहाइट। चम्मच कुल्ला, उन्हें निकालें, और उन्हें एक साफ रसोई तौलिया या कागज तौलिए की परतों पर एक परत में रखना। जितना संभव हो उतना सूखा पॉट - अगर आपको पसंद है तो उन्हें थोड़ी देर तक हवा में सूखने दें।
- एक मध्यम कटोरे में चम्मच स्थानांतरण। तेल के साथ बूंदा बांदी और चम्मच को तेल के साथ समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें। नमक और किसी भी मसाले के साथ छिड़के जिसे आप उपयोग करने के लिए चुनते हैं और फिर, चम्मच को समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करते हैं।
- चम्मच को बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें और एक परत में फैलाएं (यदि आप चाहें तो आसान सफाई के लिए आप चर्मपत्र के टुकड़े के साथ बेकिंग शीट को लाइन कर सकते हैं)। ब्राउन और तेज या लगभग 45 मिनट तक सेंकना। आप चाहते हैं कि वे थोड़ी सी बेकार हो जाएं और सूख जाएंगे ताकि उनके पास कुछ कुरकुरा और क्रंच हो।
- सेवा करने से पहले चम्मच थोड़ा ठंडा होने दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 253 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 470 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 ग्राम |
| फाइबर आहार | 9 जी |
| प्रोटीन | 13 ग्राम |