क्रॉकपॉट बारबेक्यूड मीटबॉल एक स्वादपूर्ण और आसान नुस्खा है जो गर्म पके हुए नूडल्स या चावल पर स्वादिष्ट है। यदि आप चाहें तो इस व्यंजन को फैलाने के लिए आप कुछ कटा हुआ प्याज, घंटी मिर्च या मशरूम जोड़ सकते हैं।
इसे छोटे टूथपिक्स या छोटे कांटे और प्लेटों के साथ एक एपेटाइजर के रूप में भी परोसा जा सकता है। यदि आपका धीमा कुकर पर्याप्त बड़ा है तो आप आसानी से इस नुस्खा को दोगुना कर सकते हैं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए हमेशा क्रॉकपॉट 1/2 से 3/4 भरना याद रखें। यदि भोजन बहुत उथला है, तो यह जला सकता है। यदि धीमी कुकर में बहुत अधिक खाना है, तो यह बह सकता है। याद रखें कि खाद्य पदार्थ तरल पदार्थ छोड़ते हैं जैसे वे पकाते हैं, यहां तक कि पूरी तरह से पकाया मांसपेशियों जैसे पकाया जाता है।
आपको इस नुस्खा में जोड़ने की ज़रूरत है, एक हरा सलाद कुछ कटा हुआ मशरूम और एवोकैडो के साथ फेंक दिया जाता है और एक मसालेदार इतालवी vinaigrette के साथ drizzled है। हरी बीन्स या शतावरी जैसे पक्ष में एक हरी सब्जी की सेवा करें। मिठाई के लिए, ओवन से ताजा कुछ कुकीज़ सही होगी।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 (1 पाउंड) पैकेज जमे हुए precooked meatballs जमे हुए
- 3 लौंग लहसुन, minced
- 3/4 कप केचप
- 1/3 कप ब्राउन शुगर
- 1/4 कप गोमांस शोरबा
- 1/2 कप
- स्टेक सॉस
- 3 चम्मच सेब साइडर सिरका
- 2 चम्मच सोया सॉस
- 2 चम्मच डिजॉन सरसों
- 1 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
इसे कैसे करे
मांसपेशियों को 3 से 4 क्वार्ट क्रॉकपॉट में रखें।
लहसुन, केचप, ब्राउन शुगर, गोमांस शोरबा, स्टेक सॉस, सिरका, सोया सॉस, डिजॉन सरसों, वोरस्टरशायर सॉस, और मिर्च को एक मध्यम कटोरे में मिलाकर मिलाएं; क्रॉकपॉट में डालना।
कवर और 6 से 7 घंटे तक कम पर पकाएं जब तक मीटबॉल गर्म और निविदा न हों। यदि सॉस बहुत पतला होता है, तो 1/4 कप पानी के साथ 2 चम्मच मक्का स्टार्च को मिलाएं और इसे क्रॉकपॉट में हलचल दें; मोटा होने तक 10 से 15 मिनट तक उच्च पर पकाएं।
यदि आपके पास एक नया गर्म खाना पकाने वाला क्रॉकपॉट है, तो मांसपेशियों को गर्म और निविदा होने तक 4-6 घंटे तक कम पर पकाएं। वांछित अगर निर्देशित मोटा।
गर्म पके हुए चावल या नूडल्स परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 300 |
| कुल वसा | 9 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 67 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,636 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 25 ग्राम |