, एक गर्म अंग्रेजी ग्रीष्मकालीन दिन, विंबलडन को देखकर, शायद गांव क्रिकेट का एक स्थान या बस बगीचे में देख रहा था, फिर एक आवश्यक पेय पिम के गिलास होना चाहिए। पिम का नंबर 1 कप इतना तेज़ और तैयार करने में आसान है और इसे ब्रिटेन में गर्मियों का पेय माना जाता है।
मूल रूप से, पिम के नो 1 को पाचन की सहायता के रूप में जीन, क्विनिन और जड़ी बूटी का एक गुप्त मिश्रण का उपयोग करके बनाया गया था, और अब यह इतना लोकप्रिय है कि इसे अक्सर दो अंग्रेजी पेय के रूप में माना जाता है; चाय, निश्चित रूप से पहले होने के नाते।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 भाग पिम की संख्या 1
- 2 भागों कार्बोनेटेड नींबू पानी (7UP अगर आप वास्तव में फंस गए हैं)
- वैकल्पिक: टकसाल के पत्ते, ककड़ी स्लाइस, नारंगी टुकड़ा, स्ट्रॉबेरी (पसंदीदा के रूप में)
इसे कैसे करे
- एक जॉग लें (यदि आप कई चश्मा बनाना चाहते हैं) या एक गिलास और जितना चाहें उतना बर्फ जोड़ें।
- बर्फ पर तीन फिजी नींबू पानी के साथ एक भाग पिम के नंबर 1 डालो।
- टकसाल के पत्तों, पतले ककड़ी स्लाइस, नारंगी स्लाइस, और स्ट्रॉबेरी (सभी या कुछ जो आप पसंद करते हैं उसके आधार पर) जोड़ें और सेवा करें।
अन्य पिम के कप
मूल पिम के नंबर 1 को पाचन की सहायता के रूप में जीन, क्विनिन और जड़ी बूटी का एक गुप्त मिश्रण का उपयोग करके बनाया गया था।
द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, सीमा को अन्य भावना अड्डों का उपयोग करके बढ़ाया गया - स्कॉच नंबर 2 कप, नंबर 3 ब्रांडी, नंबर 4 रम, संख्या 5 राई और नंबर 6 वोदका के लिए। केवल वोदका कप और ब्रांडी (जिसे अब शीतकालीन कहा जाता है) मूल संख्या संख्या 1 कप के साथ उत्पादन में रहते हैं, जो अभी भी सबसे लोकप्रिय है।
अंत में, पिम मिठाई में एक महान घटक बनाता है। इस पिम की जेली रेसिपी देखें ।
पिम का इतिहास
पिम की उत्पत्ति 1840 में जेम्स पिम के स्वामित्व वाली लंदन शहर में पोल्ट्री स्ट्रीट में ऑयस्टर बार में हुई थी। यहां उन्होंने पिम के 'हाउस कप' को मदिरा और फल निष्कर्षों के साथ स्वाद दिया।
उन्होंने दिन के सिटी व्यवसायियों के लिए ओल्ड बेली और अन्य स्थानों को "देखने के लिए" सहित विभिन्न स्थानों में रेस्तरां की एक श्रृंखला का तेजी से निर्माण किया। कहा जाता है कि जेम्स पिम ने परिसर में अपने प्रसिद्ध 'नो 1 कप' को मिश्रित किया था और फिर इसे पिटर टैंकार्ड में पिंटों में बेचा गया था।
185 9 तक, पिम के रेस्तरां के बाहर बिक्री पर था और 1865 में, कंपनी को फ्रेडरिक सायर को बेचा गया था और पिम की पहली बोतल 3 शिलिंग्स के लिए बेची गई थी।
कंपनी को 1875 में फिर से सर होराटियो डेविस के लिए बेचा गया था, जिन्होंने अगले वर्षों में पेय की बिक्री का विस्तार किया था। यह न केवल ब्रिटेन बल्कि पूरे ब्रिटिश साम्राज्य में और पेय पदार्थों के साथ मिलकर सभी चीजों के साथ पाया जा सकता था।
नो 1 कप आज जितना लोकप्रिय है। पहला पिम का बार 1 9 71 में विश्व प्रसिद्ध विंबलडन टेनिस टूर्नामेंट में खोला गया था, और प्रत्येक वर्ष नींबू पानी के साथ पिम के 80,000 से अधिक पिट्स दर्शकों को बेचे जाते हैं।