गर्मी यहाँ है और इसके साथ गर्म तापमान आया और जमे हुए व्यवहार खाने की हमारी इच्छा नॉन-स्टॉप। हम आइसक्रीम और अन्य सभी शर्करा जमे हुए concoctions दस्तक नहीं दे रहे हैं, लेकिन हमें थोड़ा हल्का कुछ भी चाहिए ताकि हम इसे अगले 3 महीनों के लिए मुफ्त में खा सकें और हमारे स्नान सूट में भी फिट हो सकें। उल्लेख नहीं है कि हम चाहते हैं कि बच्चों को स्वस्थ स्नैक्स रखें जो वे अभी भी प्यार करते हैं और लालसा करते हैं। और, ज़ाहिर है, हम इसे मीठा और मलाईदार चाहते हैं!
ग्रीक दही यहां बचाव के लिए आता है क्योंकि यह ठंडा और मलाईदार popsicle बनाने के लिए खूबसूरती से जमा होता है। एक सादा दही चुनें ताकि आप मिठास और स्वाद को अनुकूलित कर सकें। हनी और दही लंबे समय से नाश्ते में एक अच्छा मैच रहा है लेकिन वे जमे हुए इलाज में भी साथ ही जोड़े जाते हैं। स्वाद और थोड़ी-थोड़ी बनावट के लिए पिस्ता जोड़ें और सभी स्वादों को बाहर निकालने के लिए नमक का चुटकी न भूलें।
यदि आप उस आकार को पसंद करते हैं तो आप प्लास्टिक बार मोल्ड का उपयोग कर सकते हैं। या, यदि आपके पास सिलिकॉन पॉपसिकल मोल्ड नहीं हैं, तो छोटे पेपर कप भी काम करते हैं। नुस्खा में एक ही कदम का पालन करें और सेवा के लिए तैयार होने पर पेपर को छील दें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप सादे, पूर्ण वसा, ग्रीक शैली दही
- 1/4 कप शहद
- 1/4 कप गोलाकार पिस्ता
- 1/4 चम्मच नमक
इसे कैसे करे
- एक खाद्य प्रोसेसर और नाड़ी में गोले हुए पिस्ता में जोड़ें जब तक कि पागल छोटे टुकड़ों में न हो, लगभग धूल, लेकिन शुद्ध नहीं।
- ग्रीक शैली दही को शहद और नमक के साथ मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। ग्राउंड अप पिस्ता में मोड़ो।
- एक सिलिकॉन popsicle मोल्ड में मिश्रण डालो (नुस्खा एक 10 पॉप मोल्ड भर जाएगा) और फ्रीजर में लगभग एक घंटे के लिए जगह। फ्रीजर से निकालें, प्रत्येक मोल्ड के केंद्र में popsicle छड़ डालें और कम से कम 7 घंटे या रात भर के लिए फ्रीजर पर लौटें।
- मोल्ड से popsicles को हटाने के लिए, मोल्ड ढीला होने तक मोल्ड गर्म पानी में डुबकी। आप मोल्ड के किनारों पर गर्म पानी भी चला सकते हैं लेकिन शीर्ष पर पानी न पाने के लिए सावधान रहें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 54 |
| कुल वसा | 2 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |