अतिरिक्त कपकेक खींचने के साथ गैप भरें

पुल-अलग कपकेक क्या हैं? पुल-अलग कपकेक में शीट केक का रूप होता है लेकिन भाग लेने में आसानी होती है। कपकेक को विभाजित करने के लिए आपको केक चाकू की आवश्यकता नहीं है, बस अलग खींचें। अलग-अलग कपकेक बच्चों के जन्मदिन, दुल्हन शावर या किसी अन्य घटना के लिए बहुत अच्छे हैं जहां कई लोग मना रहे हैं। कुछ बेकर उन्हें एक कपकेक केक कह सकते हैं; लेकिन, कई लोगों के लिए, "कपकेक केक" एक केक के आकार का केक होता है, जिसे कपकेक से नहीं बनाया जाता है।

लाभ

अलग-अलग कपकेक का लाभ यह है कि आप आसानी से चाकू का उपयोग किए बिना जो चाहते हैं उसे ले सकते हैं। स्नैक्स खाने पर भाग नियंत्रण जैसे लोग और मुझे लगता है कि बंदर की रोटी लोकप्रियता में बढ़ रही है जैसे कि उसी कारण के लिए अलग-अलग कपकेक खींचें। कपकेक को अलग करने का एक अन्य लाभ यह है कि बेकर के पास रचनात्मक होने के लिए अधिक लचीलापन है। वे केक को मानक शीट केक के आयताकार के विभिन्न आकारों में बना सकते हैं।

पुल-अतिरिक्त कपकेक इकट्ठा करना

कपकेक पकाना आसान हिस्सा है। कठिनाई को कपकेक को एक साथ इकट्ठा करने और ठंढ की परत डालने के लिए एक सपाट सतह बनाने में कठिनाई होती है ताकि यह शीट केक की तरह दिख सके। सबसे पहले, कपड़ों को इकट्ठा करने से पहले पूरी तरह से ठंडा होना चाहिए। वास्तव में, आप उन्हें एक या दो दिन पहले सेंकना कर सकते हैं। दूसरा, कपकेक एक ही ऊंचाई होना चाहिए। कपकेक के समान मात्रा में बल्लेबाज को मापना महत्वपूर्ण है ताकि कपकेक के गुंबद समान हों।

ठंढ को कठोर होना जरूरी है, इसलिए जब आप कपकेक को अपने इच्छित आकार में व्यवस्थित कर लेते हैं, तो सवाल यह है कि आप कपकेक के बीच के अंतर को कैसे भरते हैं। आप के बीच अंतराल को कम करने के लिए कपकेक को तंग कर सकते हैं।

कपकेक व्यवस्थित करने के बाद, आप ठंडा करने के लिए ठंढ और केक स्क्रैपर का उपयोग करते हैं ताकि सतह अलग हो।

कपकेक स्थिर रखने के लिए, प्रत्येक कपकेक के नीचे ठंढ की एक गुड़िया रखें। आपको कोनों और किनारों के लिए ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है। अंतर को भरने के कई तरीके हैं। कुछ लोग अंतराल में वेनिला वेफर या सैंडविच कुकीज़ जैसी छोटी कुकीज़ डालते हैं। दूसरों ने ठंडी तैरने के लिए छोटी कुकीज़, फल या दो पतली प्रेट्ज़ेल छड़ों का उपयोग करके एक खाद्य पुल बनाया है। कपकेक के बीच में जंबो मार्शमलो भी अच्छा होता है। एक और विकल्प ब्राउनियों जैसे स्क्वायर कपकेक बनाना है जो संभालना बहुत आसान है।

पुल-अलग कपकेक कपकेक के साथ रचनात्मक होने का एक शानदार तरीका है। यह केक कला और डिज़ाइन की तरह अधिक है, इसलिए यदि आप धीरज और निडर हैं तो यह मजेदार है। मज़े करो!