हाँ, यह सही है - इस उबले हुए बुन पर स्पैम है, लेकिन प्रतीक्षा करें, बाहर निकल मत जाओ! यह संस्करण एक पारंपरिक हवाईयन सुशी नाश्ता, Musubi का एक अनुकूलन है। यह आम तौर पर स्पैम को भरकर और फिर इसे टेरियाकी सॉस के साथ ब्रश करके बनाया जाता है। चमकदार स्पैम को तब दबाए गए सुशी चावल के शीर्ष पर रखा जाता है और इसे हाथ से बनाने के लिए नोरि में लपेटा जाता है। Musubi मीठा और स्वादिष्ट है और स्पैम की संदिग्ध प्रतिष्ठा के बावजूद, यह आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट है!
ओह, और एफवाईआई, मैंने इस नुस्खा को लिखा है जैसे कि आप हाथ पर जमे हुए उबले हुए बन्स प्राप्त कर चुके हैं - हालांकि, अगर आप उन्हें स्वयं बनाने की हिम्मत करना चाहते हैं तो मैं एपिसियस से निम्नलिखित {इस नुस्खा} की सिफारिश करता हूं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 उबले हुए बन्स (जमे हुए या घर का बना)
- स्पैम की 3 पतली स्लाइसें
- 1 बड़ा चम्मच teriyaki सॉस
- अनानास के 3 पतली स्लाइसें
- नोरि के 3 स्लाइसें
- 1 बड़ा चम्मच क्यूपी मेयो
इसे कैसे करे
- तदनुसार उबले हुए बन्स तैयार करें और एक गर्म नम तौलिया के नीचे रखें ताकि वे सूख जाए।
- एक छोटे से फ्राइंग पैन में, स्पैम जोड़ें और स्पैम ब्राउन होने तक मध्यम गर्मी पर पकाएं।
- एक बार जब मांस कुरकुरा हो जाता है, तो हर तरफ teriyaki के साथ ब्रश करें और 30 सेकंड के लिए ग्रिल जारी रखें।
- एक बार स्पैम और बन्स तैयार हो जाने के बाद, यह सैंडविच इकट्ठा करने का समय है। धीरे-धीरे बन्स खोलें और प्रत्येक बुन के इंटीरियर पर समान रूप से थोड़ा क्यूपी मेयो को धुंधला करें। ग्रील्ड स्पैम और अनानास के साथ परत और बुन बंद करें।
- अपनी उंगलियों और पानी का थोड़ा सा उपयोग करके, नार को बुन के बाहरी हिस्से में जोड़ें और दबाएं ताकि नोर बुन में चिपक जाए। वांछित अगर तत्काल सेवा और सोया सॉस और श्रीराचा के साथ जोड़ी।