इन मशीनों के साथ किसी भी समय ताजा रोटी का आनंद लें
ताजा बेक्ड रोटी की तुलना में कुछ भी बेहतर नहीं है, लेकिन हर किसी के पास नियमित आधार पर इसे बनाने का समय नहीं है। रोटी मशीनें समय लेती हैं - और बहुत सारे काम - प्रक्रिया से बाहर। आप बस सामग्री जोड़ते हैं, कुछ बटन दबाते हैं और बेकिंग होने पर समाप्त रोटी को हटा देते हैं।
शुरुआती रोटी मशीनें बहुत बुनियादी थीं, कुछ विकल्प पेश करती थीं। अब, यहां तक कि बजट मशीनों में कई प्रकार की सेटिंग्स हैं जो आपको अपनी रोटी को अनुकूलित करने देती हैं। उनके पास ऐसी सेटिंग्स भी होती हैं जो विभिन्न प्रकार की रोटी के लिए स्वचालित रूप से घुटने और आराम करने का समय समायोजित करती हैं, इसलिए आपका पूरा गेहूं रोटी आपके मीठे रोटी के समान ही होगा।
कई मशीनें आपको बेकिंग की शुरुआत में देरी भी देती हैं, इसलिए जब आपको इसकी आवश्यकता होती है तो रोटी तैयार होती है। अन्य केवल कटाई के लिए विकल्प प्रदान करते हैं, केवल बेकिंग या केक या जाम जैसे गैर-रोटी आइटम बनाते हैं।
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप रोजाना रोटी बनाना चाहते हैं, या फिर यह कभी-कभार इलाज होगा, एक रोटी निर्माता है जो आपकी जीवनशैली के लिए सही आकार, मूल्य और डिज़ाइन है।
सर्वश्रेष्ठ कुल मिलाकर: ज़ोजिरुशी वर्तुसोसो ब्रेडमेकर
ज़ोजिरुशी कुछ समय के लिए उच्च अंत रोटी मशीन बना रहा है (और यह उनकी सबसे अच्छी है)। यह दो पौंड पारंपरिक आयताकार आकार के रोटी बनाता है और इसमें कुशलतापूर्वक आटा गूंधने के लिए दो kneading पैडल होते हैं। पैन नॉनस्टिक है, बेक्ड रोटी की आसान रिहाई के लिए, और आसान सफाई के लिए।
कई अन्य रोटी मशीनों की तरह, इसमें ग्लूटेन-फ्री विकल्प सहित कस्टम सेटिंग्स भी हैं, जबकि त्वरित बेकिंग विकल्प लगभग दो घंटे में एक रोटी बदल सकता है। एलसीडी नियंत्रण कक्ष ऑपरेशन को आसान बनाता है और बेकिंग में 13 घंटे तक देरी हो सकती है। क्रस्ट को हल्के, मध्यम या अंधेरे के लिए सेट किया जा सकता है, जबकि सेटिंग में बुनियादी, मूल गेहूं, मूल आटा, त्वरित, त्वरित गेहूं, त्वरित आटा, जाम, केक, खट्टे स्टार्टर और घर के बने व्यंजन शामिल हैं।
एक चीज जो इस मशीन को बाजार पर अन्य रोटी निर्माताओं से अलग करती है, आज ढक्कन पर अतिरिक्त हीटर है जो रोटी को समान रूप से बेक करता है और शीर्ष परत को बेहतर बनाता है। इसमें ढक्कन पर एक बड़ी खिड़की भी है, इसलिए आप गर्मी जारी किए बिना घुटने और बेकिंग प्रक्रिया की जांच कर सकते हैं। जब आप ढक्कन खोलते हैं, तो घुटने की प्रक्रिया रोक जाती है, और ढक्कन बंद होने पर यह फिर से शुरू होता है।
मशीन आपको अलर्ट, फलों या अन्य अवयवों जैसे एड-इन्स के लिए सही समय देती है, और यह अंतिम सिलाई होने पर संकेत करता है, इसलिए आप पैडल को हटा सकते हैं और रोटी को हाथ से आकार दे सकते हैं, अगर आप चाहें, या आप ओवन में आकार, वृद्धि और सेंकने के लिए आटा हटा सकते हैं।
हालांकि इसमें विभिन्न प्रकार के रोटी के लिए सेटिंग्स नहीं हैं, लेकिन उपयोगकर्ताओं ने कहा है कि वे मशीन के साथ अन्य प्रकार की रोटी सेंकने में सक्षम हैं। इसमें एक मापने वाला कप और मापने वाला चम्मच शामिल है।
रनर अप, बेस्ट कुल मिलाकर: ब्रेविल कस्टम लोफ ब्रेड निर्माता
सर्वश्रेष्ठ रोटी निर्माता के लिए एक करीबी टाई, यह अनुकूलन योग्य मशीन बेक चार अलग-अलग आकारों में एक-एक पाउंड, 1.5 पाउंड, दो पाउंड, और 2.5 पाउंड, ताकि आप एक छोटे से परिवार के लिए या बड़े खाने के लिए आवश्यक आकार का चयन कर सकें पार्टी। फल और अखरोट डिस्पेंसर आपको समय से पहले अपने ऐड-इन्स (3/4 कप तक) सेट करने देता है, और यह स्वचालित रूप से उन्हें सही समय पर आटा में जोड़ देता है।
इस मशीन की एक अनूठी विशेषता ढहने वाली गूढ़ पैडल है जो आटा को मिलाकर गूंधती है, फिर बेकिंग शुरू होने से पहले गिर जाती है, इसलिए तैयार रोटी में एक छेद कम होता है। बेकिंग पैन आसान रोटी रिलीज और सरल सफाई के लिए गैर छड़ी है।
इसमें एक एलसीडी स्क्रीन है जो बेकिंग की प्रगति दिखाती है और आपको कस्टम, मूल, पूरे गेहूं, तेज़, लस मुक्त, क्रिस्टी रोटी, मीठा, खमीर मुक्त, आटा, पिज्जा सहित 13 विभिन्न स्वचालित सेटिंग्स में से चुनने देती है। पास्ता, सेंकना केवल और जाम। आप तीन अलग-अलग परतों में से एक और चार अलग-अलग रोटी आकार भी सेट कर सकते हैं। यदि आप परेशान नहीं होना चाहते हैं तो आप खाना पकाने के समय में भी देरी कर सकते हैं और श्रव्य बीप बंद कर सकते हैं। रोटी निर्माता के पास एक खिड़की है और एक आंतरिक प्रकाश है जो रोटी को बेक के रूप में देखना आसान बनाता है।
क्योंकि इसमें केवल एक पैडल है, इसे घुटने के लिए थोड़ा कठिन काम करना पड़ता है, इसलिए यह काउंटर पर थोड़ा सा उछालता है। बेकिंग के दौरान बाहरी भी गर्म हो जाता है, इसलिए देखभाल की जानी चाहिए।
बेस्ट स्पेस के लिए सर्वश्रेष्ठ: ज़ोजिरुशी होम बेकरी मिनी ब्रेडमेकर
यदि आपको अपने काउंटर पर एक रोटी मशीन रखने का विचार पसंद है, लेकिन आप इस्तेमाल की गई जगह को कम करना चाहते हैं, तो यह मशीन चौड़ी है जितनी चौड़ी है। यह केवल एक पौंड की रोटी बनाता है, इसलिए बड़े परिवारों को अधिक बार सेंकना पड़ सकता है - लेकिन हर दिन ताजा रोटी एक बुरी चीज नहीं है, खासकर जब प्रक्रिया लगभग स्वचालित हो जाती है।
इस मशीन में बड़ी मशीनें हैं, जिनमें देरी बेकिंग विकल्प, एक एलसीडी कंट्रोल पैनल, एक खिड़की है जिसमें आपको घिसने और बेकिंग की निगरानी करने के साथ-साथ गैर-स्टिक बेकिंग पैन भी शामिल है। इसमें एक वाहक हैंडल भी है जो मशीन को बेकिंग के लिए स्थानांतरित करना आसान बनाता है और इसे पूरा होने पर इसे स्टोरेज में ले जाता है।
इसमें नियमित, फर्म या मुलायम बनावट, फ्रेंच रोटी, आटा-केवल, कुकी / पास्ता आटा, केक, जाम और त्वरित रोटी के साथ मूल रोटी के लिए सेटिंग्स हैं। यह कुछ अन्य छोटी मशीनों की तुलना में अधिक महंगा है, लेकिन यह आखिरी बार बनाया गया है।
सर्वश्रेष्ठ बजट: ओस्टर एक्सप्रेसबेक रोटी मशीन
यदि आप बजट पर रोटी-बेकिंग कर रहे हैं, तो यह मशीन दो पाउंड रोटी तक बना सकती है और इसमें अधिक महंगी मशीनों की कई सुविधाएं हैं। इसमें 12 अलग-अलग रोटी सेटिंग्स (मूल, फ्रेंच, पूरे गेहूं, मीठे, 1.5-पौंड अल्ट्रा-फास्ट, दो पाउंड अल्ट्रा-फास्ट, त्वरित, यूरोपीय, आटा, बैगल आटा, जाम और सेंकना) और तीन अलग-अलग परत सेटिंग्स हैं। एक्सप्रेसबैक फ़ंक्शन एक घंटे से भी कम समय तक रोटी बना सकता है, इसलिए आप रात के खाने के लिए एक ताजा रोटी ले सकते हैं, भले ही आप इसे पहले से सेट करना भूल गए हों।
एलसीडी बेकिंग प्रगति को इंगित करता है, जबकि एक गर्म-गर्म सेटिंग रोटी को तब तक गर्म रहने देती है जब तक कि आप रोटी के लिए तैयार न हों। इसमें कई रोटी मशीनों की तुलना में एक छोटा पदचिह्न है, लेकिन परिणामी रोटी काफी मानक आयताकार नहीं हैं।
इसमें एक मापने वाला कप और चम्मच शामिल है।
शुरुआती के लिए सर्वश्रेष्ठ: एसकेजी स्वचालित रोटी मशीन
हालांकि बहुत सारे विकल्पों के साथ एक रोटी मशीन रखना बहुत अच्छा है, कभी-कभी वे नए उपयोगकर्ताओं के लिए डरा सकते हैं। यह मशीन उपयोगकर्ता के अनुकूल होने के लिए डिज़ाइन की गई है, यहां तक कि उन लोगों के लिए भी जिन्होंने पहले रोटी नहीं पकाया है। इसमें शीर्ष पर एक खिड़की है, इसलिए आप रोटी को देख सकते हैं क्योंकि यह गूंधता है, उगता है और बेक करता है।
इसमें 1 9 अलग-अलग स्वचालित सेटिंग्स हैं जो मूल, त्वरित, मीठे, फ्रेंच, पूरे गेहूं, राई, आलू, दलिया, बियर की रोटी, चावल की रोटी, लस मुक्त, मिठाई, मिश्रण सहित उचित रोटी को पकाने के सभी अनुमान लगते हैं। आटा, गूंध, केक, जाम, दही और सेंकना। मैनुअल में उन सेटिंग्स में से प्रत्येक के लिए डिज़ाइन किए गए व्यंजन शामिल हैं, इसलिए अनुमान लगाने की कोई आवश्यकता नहीं है कि क्या काम करेगा।
इसमें हल्के, मध्यम या काले परत के लिए सेटिंग्स हैं, और एक पाउंड, 1.5 पाउंड और दो पाउंड रोटी हैं। इसमें 15 घंटे का देरी टाइमर भी है, जो एक घंटे की गर्म-गर्म सुविधा है और यह 15 मिनट तक बाधित शक्ति से ठीक हो सकता है।
सर्वश्रेष्ठ संवहन रोटी निर्माता: Cuisinart सीबीके -200 2-एलबी संवहन रोटी निर्माता
इस रोटी मशीन पर अनूठी विशेषता एक संवहन प्रशंसक है जो प्रत्येक प्रकार की रोटी के लिए लगभग मूर्खतापूर्ण परिणाम प्रदान करती है। उस संवहन गर्मी के परिणामस्वरूप एक बेहतर परत रंग और रोटी बनावट होती है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सी 16 सेटिंग्स चुनते हैं (सफेद, तेज़ सफेद, पूरे गेहूं, तेजी से पूरे गेहूं, फ्रेंच / इतालवी, तेज़ फ्रेंच / इतालवी, क्विकब्रेड / केक, कम कार्ब , लस मुक्त, आटा / पिज्जा आटा, कारीगर, मीठी रोटी, तेजी से मीठी रोटी, जाम, आखिरी मिनट की रोटी और केवल सेंकना)। तीन अलग-अलग परतों और तीन रोटी के आकार के लिए सेटिंग्स भी हैं।
एक श्रव्य स्वर आपको यह बताता है कि आपके मिक्स-इन्स को जोड़ने का समय कब होता है, जबकि एक और स्वर आपको गले लगाने के दौरान बताता है, ताकि यदि आप चाहें तो पैडल को हटा सकते हैं, या आटा को हटा सकते हैं, बढ़ सकते हैं और सेंकना ओवन। एक 12 घंटे का देरी टाइमर आपको समय से पहले अपने बेकिंग की योजना बनाने देता है और यदि आपको रोटी में जोड़ना चाहते हैं तो किशमिशों की तलाश करने की आवश्यकता होने पर 15-मिनट की रोकथाम सुविधा होती है। एक पावर विफलता बैकअप सुनिश्चित करता है कि जब बिजली वापस आती है तो मशीन फिर से शुरू होती है।
कारीगर आटा विकल्प आपको कई लंबी, ठंडी उगता है, जबकि आखिरी मिनट की रोटी जल्दी से आपकी रोटी पूरी हो जाती है। रोटी पैन रोटी की आसान रिहाई और त्वरित सफाई के लिए गैर-छड़ी है और शीर्ष पर एक खिड़की आपको रोटी की जांच करने देती है क्योंकि यह गूंधती है, उगता है और बेक करता है।
ग्लूटेन-फ्री के लिए सर्वश्रेष्ठ: टी-फाल एक्टिब्रेड रोटी मशीन स्टेनलेस
जबकि अधिकांश रोटी मशीनों में इन दिनों ग्लूकन मुक्त रोटी बनाने के लिए एक सेटिंग होती है, यह एक को लस मुक्त मुक्त बेकिंग के साथ डिजाइन किया गया था। इसमें ग्लूकन मुक्त नमकीन, लस मुक्त-मुक्त मीठा और लस मुक्त-मुक्त केक के लिए सेटिंग्स हैं, साथ ही मानक बेकिंग के लिए सेटिंग्स, जिसमें तेजी से पूरे गेहूं, पूरे गेहूं, नमक मुक्त, सुपर-रैपिड, तेज़ मीठे रोटी, फ्रेंच, मीठे, खाना पकाने, आटा, केक, जाम और पास्ता।
यह एक पौंड, 1.5 पौंड और दो पाउंड की रोटी में रोटी बनाता है। इसमें तीन अलग-अलग परत सेटिंग्स हैं, साथ ही 15 घंटे के देरी टाइमर और एक स्वचालित गर्म सुविधा है।
एलसीडी स्क्रीन सही सेटिंग्स चुनना आसान बनाता है और ढक्कन में एक खिड़की होती है, ताकि आप घुटने, बढ़ते और बेकिंग की प्रगति की जांच कर सकें। पैन आसान रोटी रिलीज और सरल सफाई के लिए गैर छड़ी है। इसमें एक मापने वाला कप और चम्मच शामिल है।