इस आसान डिनर आमलेट रेसिपी में जो भी सब्जियां या पनीर आप पसंद करते हैं या हाथ में रखते हैं, जो दो परोसता है। एक आमलेट एक आसान और त्वरित भोजन के लिए विशेष रूप से एक सप्ताह के अंत में एक अच्छा विकल्प है। अधिकांश लोग रात्रिभोज के लिए नाश्ते की सेवा करने के बारे में नहीं सोचते हैं, लेकिन नाश्ते के व्यंजन स्वस्थ और सस्ती हैं।
आप इस रात्रिभोज के आमलेट को जो भी सामग्री चाहते हैं उसे जोड़ सकते हैं। मशरूम के स्थान पर sautéed artichoke दिल का उपयोग करने का प्रयास करें, उबले हुए हरी बीन्स का उपयोग करें या बचे हुए पके हुए सब्जियां जोड़ें। एक अलग प्रकार की चीज आज़माएं; कटा हुआ चेडर या कोल्बी या स्विस स्वादिष्ट होगा।
इस आसान आमलेट को एक श्वेत शराब के गिलास और कुछ कुरकुरा बेकन या निविदा और धुंधला सॉसेज के साथ परोसें। एक फल सलाद भी एक अच्छा जोड़ा होगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4
- अंडे
- 1/4 कप दूध
- 1/8 चम्मच नमक
- स्वाद के लिए काली मिर्च
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- 1/2 कप coarsely कटा हुआ मशरूम
- 1/2 कप कटा हुआ टमाटर
- 3 चम्मच हरा प्याज minced
- 1/2 कप कटा हुआ हवारती पनीर
इसे कैसे करे
1. एक मध्यम कटोरे में अंडे, दूध, नमक, और काली मिर्च को मिलाकर मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह से हराया।
2. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम नॉनस्टिक स्किलेट रखें और इसमें मक्खन पिघलाएं।
3. स्किलेट में अंडा मिश्रण डालो।
4. कम करने के लिए गर्मी कम करें और अंडे पकाएं, अंडे को पैन के केंद्र में खींचें क्योंकि वे एक रबड़ स्पुतुला के साथ पकाते हैं और धीरे-धीरे पके हुए हिस्से को उठाते हैं ताकि बिना अंडे के अंडे के मिश्रण को नीचे प्रवाह किया जा सके।
5. अंडे सेट होने तक कुक करें और नीचे हल्का सुनहरा भूरा है, लेकिन शीर्ष अभी भी चमकदार है।
6. अंडे पर समान रूप से सब्जियों और पनीर को छिड़कें। रबड़ स्पुतुला, कवर का उपयोग करके आधा गुना मोमबत्ती, और पनीर पिघलने के लिए 1 मिनट लंबा खाना बनाना। आधे में कटौती और तुरंत सेवा करते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 395 |
| कुल वसा | 2 9 जी |
| संतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 472 मिलीग्राम |
| सोडियम | 465 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 25 ग्राम |