आप इस नुस्खा को कैटाइफ के लिए पसंद करेंगे, एक स्वादिष्ट, अभी तक सरल ग्रीक पेस्ट्री जो कटा हुआ गेहूं अनाज से बना है और एक मीठे नींबू सिरप के साथ शीर्ष पर है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 एलबीएस कटा हुआ गेहूं अनाज
- 6 कप अखरोट कटा हुआ ठीक है
- 2 चम्मच दालचीनी
- 1 और 1/2 एलबीएस। पिघला हुआ, मीठा मक्खन
- 6 कप चीनी
- 3 और 1/2 कप पानी
- 1 नींबू, रसदार।
इसे कैसे करे
काटाइफ बनाने के लिए:
- 300 फारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन
- एक greased 2x13 पैन पर कटा हुआ गेहूं के आधा बाहर फैलाओ
- उस पर पिघला हुआ मक्खन का आधा डालो।
- नट और दालचीनी को मिलाएं और कटा हुआ गेहूं पर छिड़के।
- सामग्री के शेष जोड़ें
- शीर्ष पर मक्खन के बाकी डालो।
- 45 मिनट के लिए सेंकना
सिरप बनाने के लिए:
- सॉस पैन में चीनी, पानी और नींबू के रस को मिलाएं
- 20 मिनट तक या चीनी पूरी तरह से भंग होने तक कुक करें।
- कैटाइफ पर डालने से पहले ठंडा होने दें।
- सेवारत से पहले कूल। 10-12 की सेवा करता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1617 |
| कुल वसा | 86 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 33 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 1 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 122 मिलीग्राम |
| सोडियम | 911 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 208 ग्राम |
| फाइबर आहार | 6 जी |
| प्रोटीन | 17 ग्राम |