यह शानदार पेस्टो टर्ट एपेटाइज़र सूरज-सूखे टमाटर के बिना बनाया जा सकता है। क्रीम पनीर और कीटो का संयोजन मुंह से पानी है। मानो या नहीं, मैंने मूल नुस्खा में इस्तेमाल मक्खन की मात्रा को कम कर दिया! यह अभी भी अविश्वसनीय रूप से मलाईदार और बहुत अद्भुत है। यह मैंने कभी भी बनाई गई सबसे अच्छी ऐपेटाइज़र व्यंजनों में से एक है।
यदि आप प्रशंसक नहीं हैं तो आप सूरज सूखे टमाटर को इस नुस्खा से बाहर छोड़ सकते हैं। या यदि आप चाहें तो टमाटर के लिए आप सॉस किए गए मशरूम या यहां तक कि कारमेलिज्ड प्याज को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
फैलाने के लिए छोटे चाकू के साथ इस फैलाव की सेवा करें, और क्रैकर्स, लाल घंटी काली मिर्च स्ट्रिप्स, बेबी गाजर, और टोस्टेड फ्रेंच ब्रेड स्लाइस पेश करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 (8 औंस) pkgs। क्रीम पनीर, नरम
- 3/4 कप, या 1-1 / 2 मक्खन चिपक जाता है, नरम (मार्जरीन का उपयोग न करें)
- वांछित अगर 1 छोटा जार तेल सूरज-सूखे टमाटर, सूखा और कटा हुआ पैक
- 10 औंस कंटेनर रेफ्रिजेरेटेड
- पेस्टो
- 1/2 कप grated परमेसन पनीर
- 1 (3 औंस।) जार पाइन नट, टोस्ट
इसे कैसे करे
एक मध्यम कटोरे में, क्रीम पनीर और मक्खन को एक हाथ या स्टैंड मिक्सर का उपयोग करके मिश्रित होने तक हराएं।
फिर एक छोटे कटोरे में पेस्टो और परमेसन पनीर मिलाएं। प्लास्टिक की चादर के साथ दो 8 औंस कस्टर्ड कप लाइन करें।
क्रीम पनीर मिश्रण चार भागों में विभाजित करें। प्रत्येक कस्टर्ड कप में क्रीम पनीर मिश्रण के चम्मच 1/4। कटा हुआ टमाटर के 1/4 के साथ प्रत्येक को छिड़कें या आपके द्वारा चुने गए अन्य घटक। टमाटर पर पेस्टो मिश्रण के 1/4 फैलाएं।
पाइन नट्स के 1/4 के साथ छिड़के। सभी मिश्रणों का उपयोग किए जाने तक परतों को दोहराएं।
अच्छी तरह से सील, प्रत्येक कछुए पर प्लास्टिक की चादर मोड़ो। फर्म तक रातोंरात कछुओं को शांत करें। कछुओं को अनदेखा करें, प्लास्टिक की चादर को हटा दें, और वांछित अगर अधिक पाइन नट्स के साथ छिड़के।
फ्रेंच रोटी स्लाइस या मजबूत क्रैकर्स फैलाने और क्रिस्टी के लिए छोटे चाकू के साथ परोसें।