यह स्वादिष्ट बेक्ड आड़ू और ब्लैकबेरी कस्टर्ड फ्रेंच मिठाई clafouti से प्रेरित है। आड़ू और ब्लैकबेरी एक मलाईदार, अंडे के बल्लेबाज में बेक किया जाता है जो एक आरामदायक मिठाई का उत्पादन करता है, हर कोई आनंद लेगा। यह अपने आप या आइसक्रीम के साथ स्वादिष्ट है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप ताजा
- ब्लैकबेरी, rinsed
- दो कप
- कटा हुआ ताजा आड़ू
- 1 1/4 कप दूध
- 3 अंडे
- 1/2 कप अखिल उद्देश्य आटा
- 2/3 कप चीनी
- 1/2 छोटा चम्मच वेनीला सत्र
- चुटकी भर नमक
इसे कैसे करे
1. ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट से पहले गरम करें। एक मक्खन 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में आड़ू और ब्लैकबेरी व्यवस्थित करें।
2. एक बड़े कटोरे में, एक हल्के, पतले बल्लेबाज बनाने के लिए दूध, अंडे, आटा, चीनी, वेनिला, और नमक को एक साथ मिलाएं। आड़ू और ब्लैकबेरी पर बल्लेबाज डालो।
3. 45 मिनट के लिए सेंकना, या भूरे रंग तक और किनारों के चारों ओर घिरा हुआ, और केंद्र सेट है। सेवारत से पहले गर्म या कमरे के तापमान को ठंडा करने की अनुमति दें।
सादा या वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 191 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 82 मिलीग्राम |
| सोडियम | 260 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |