यह स्वादपूर्ण क्रीम पनीर ठंढ एक बड़े आयताकार या दो परत केक के लिए पर्याप्त बनाता है।
यह नुस्खा वेनिला के साथ स्वाद के रूप में बनाया जाता है, लेकिन कई और स्वाद और संभावित जोड़ होते हैं। अधिक के लिए विविधता पर एक नज़र डालें।
आपके द्वारा जोड़े गए कन्फेक्शनरों की चीनी की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आप ठंढें या ठंडा कर रहे हैं या नहीं। पंपिंग के लिए एक कठोर ठंढ बनाने के लिए फैलाने के लिए थोड़ा और कम उपयोग करें। यदि आपका ठंढ बहुत कठोर हो जाता है, तो इसे छोटी मात्रा में दूध या क्रीम के साथ पतला कर दें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 (8 चम्मच) छड़ी मक्खन (नरम)
- 1 (8 औंस) पैकेज
- क्रीम पनीर (नरम )
- 3 1 / 2-4 कप कन्फेक्शनरों की चीनी (लगभग 1 पाउंड, sifted)
- 1 1/2 चम्मच वेनिला निकालने
इसे कैसे करे
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े मिश्रण कटोरे में, नरम क्रीम पनीर, मक्खन, और वेनिला को एक साथ फिसलने तक हराया।
- कम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, पाउडर चीनी को एक समय में थोड़ा सा जोड़ें; अच्छी तरह मिश्रित होने तक मारना जारी रखें। बहुत चिकनी और मलाईदार तक उच्च गति पर मारो।
- नुस्खा एक 2 परत केक के लिए पर्याप्त क्रीम पनीर ठंढ बनाता है।
बदलाव:
- चॉकलेट क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग: पाउडर चीनी में 1/2 कप sifted unsweetened कोको मिश्रण। क्रीम पनीर मिश्रण में जोड़ें।
- पेपरमिंट: पेपरमिंट निकालने के 1/2 चम्मच जोड़ें। वांछित अगर कुचल पेपरमिंट कैंडीज के साथ ठंढ सजाने के लिए।
- मेपल: शुद्ध मेपल सिरप के कुछ चम्मच जोड़ें या स्वाद के लिए मेपल निकालने जोड़ें।
- नींबू: नींबू निकालने के 1 1/2 चम्मच जोड़ें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 146 |
| कुल वसा | 7 जी |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 मिलीग्राम |
| सोडियम | 31 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |