बेस्ट यूके कुकरी स्कूल
चाहे आपका खाना पकाने 'अंडा उबाल नहीं सकता' के स्तर पर है या आप पहले से ही एक कुशल कुक हैं, कुकरी स्कूल में एक कोर्स हर किसी के लिए कुछ प्रदान करता है। एक कोर्स पर नामांकन एक छुट्टी, एक सप्ताहांत तोड़ने या यहां तक कि सिर्फ दोपहर का खर्च करने का एक शानदार तरीका है। सबसे ऊपर, कुकरी स्कूल बहुत मजेदार हैं और दिमागी लोगों की तरह मिलने के लिए एक जगह है।
ब्रिटेन भर में उभरते पेशेवरों के लिए गहन रूप से छोटे पाठ्यक्रमों के रूप में स्कूलों की एक संपत्ति है।
यहां ब्रिटेन के सबसे अच्छे कुकरी स्कूलों और आयरलैंड से मेरी पसंद है, हालांकि मैं और अधिक जोड़ने का इरादा रखता हूं।
इंगलैंड
कुक, कार्लटन स्कूल ऑफ फूड - कुकरी स्कूल यॉर्कशायर
ब्लॉक पर नवीनतम बच्चा (2014) अद्वितीय कुक, यॉर्कशायर, कुक्स में कार्लटन स्कूल ऑफ फूड है। कार्लटन स्कूल ऑफ फूड सिर्फ एक कुकरी स्कूल से अधिक है, इसे अपने सभी पहलुओं में भोजन खोजने के लिए एक जगह बनने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
इसलिए, स्कूल में, आप सीखने में सक्षम होंगे कि भोजन के बारे में कैसे बढ़ना, खाना बनाना, फोटोग्राफ करना या लिखना है। बेकिंग, कसाई, कोर्सिंग और पाठ्यक्रमों को संरक्षित करना। आप मूल बातें वापस ले सकते हैं या आगे अपने कौशल को बढ़ा सकते हैं। कार्लटन टावर्स की अनोखी, ऐतिहासिक सेटिंग के साथ, आप भविष्य के अतीत या साहसी खाद्य पदार्थों के रसोई ज्ञान का पता लगा सकते हैं।
250 एकड़ पार्कलैंड में सेटिंग शानदार है। यह स्कूल कार्लटन टॉवर के मूल रसोईघर में है, जो नॉरफ़ॉक के परिवार के ड्यूक से संबंधित पितृसत्ता है और ड्यूक के भाई और भाभी, लॉर्ड एंड लेडी जेराल्ड फिट्जलन हावर्ड के घर है।
मैं घोषणा करता हूं कि स्कूल के विकास में हाथ था, और मैं शुरुआत में कुछ पाठ्यक्रम पढ़ाऊंगा लेकिन तब से, मुझे उम्मीद है कि पिछली सीट की भूमिका अधिक होगी।
रॉब ग्रीन कुकरी स्कूल, व्हिटबी
यदि आप खाना बनाना सीखना चाहते हैं, तो हमेशा विशेषज्ञ को देखें। रॉब ग्रीन के कुकरी स्कूल में आपको बिल्कुल मिल जाएगा; रोब एक प्रतिभाशाली और अत्यधिक अनुभवी महाराज है और हालांकि वह मछली और समुद्री भोजन में माहिर हैं, उनके पाठ्यक्रम उन लोगों के लिए भी महान हैं जो मांस और अन्य खाद्य पदार्थों को पकाते हैं।
नॉर्थ यॉर्कशायर में व्हिटबी के खूबसूरत मछली पकड़ने वाले शहर के दिल में कक्षाएं अपने पेशेवर रसोईघर में छोटे और अंतरंग हैं। आवास रोब के आकर्षक कॉटेज में भी उपलब्ध है।
लंदन के सेलीया ब्रूक्स ब्राउन गैस्ट्रोटर्स
सेलीया ब्रिटेन में यहां एक प्रसिद्ध खाद्य लेखक हैं और वह लंदन के भोजन के दृश्य को किसी से भी बेहतर जानता है। पूरे साल वह लंदन के कुछ सबसे जीवंत खाद्य स्थलों के अनन्य पर्यटन चलाती है। पर्यटन लगभग 10 बजे से 2 बजे तक चलते हैं, और विशेष रूप से विशेष भोजन और शराब चखने और भावुक खाद्य पदार्थों और उत्पादकों के साथ मुठभेड़ों के साथ समुद्र में फटने के लिए डिजाइन किए जाते हैं।
गिली क्लिफ कुकरी - क्रेके रसोई, यॉर्क
क्रेके रसोई क्रायके के भोजन प्रेमी के स्वर्ग में स्थित है, जो यॉर्क के सिर्फ 12 मील उत्तर में है। कुकरी स्कूल गिली के आकर्षक कुटीर में ग्रामीण इलाकों के शानदार दृश्यों के साथ एक ईर्ष्यापूर्ण रसोईघर का दावा करता है। क्रेके रसोई आपके कुकरी कौशल को बढ़ाने के लिए एक शानदार जगह है- और अच्छी खबर यह है कि इसकी कोई किस्मत नहीं है, एक दिवसीय वर्ग की लागत केवल 30 पाउंड है और शराब के साथ एक स्वादिष्ट तीन कोर्स लंच शामिल है।
ले मनोइर ऑक्स क्वाट्ससन, ऑक्सफोर्ड
ब्रिटेन के सबसे मशहूर स्कूलों में से एक के रूप में सम्मानित, यह गंभीर पकाने के लिए एक है।
यह स्कूल सेलिब्रिटी शेफ रेमंड ब्लैंक के 13 वें शताब्दी के मनोरम घर होटल और रेस्तरां के शानदार मैदानों में है। मैंने कुछ साल पहले स्कूल में भाग लिया था, और 2012 में एक संशोधन किया और शिक्षण और सुविधाओं दोनों के मानक और गुणवत्ता के लिए प्रतिबद्ध हो सकता है। हालांकि यह सस्ता नहीं आता है। यह दो-मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां की रसोई में सीखने का अवसर प्रदान करने के लिए दुनिया का एकमात्र कुकरी स्कूल है।
बर्टिनेट कुकरी स्कूल, बाथ
फ्रेंच शेफ और बेकर के स्वामित्व वाले और संचालित, रिचर्ड बर्टिनेट, द बर्टिनेट किचन सभी क्षमताओं के खाद्य प्रेमियों के लिए कई आरामदायक और मजेदार पाठ्यक्रम प्रदान करता है। कक्षाओं पर प्रदर्शन या हाथ हैं जहां आप सरल और स्वादिष्ट रचनाएं सीख सकते हैं।
पैडस्टो समुद्री भोजन कुकरी स्कूल, कॉर्नवाल
2000 में सेलिब्रिटी शेफ रिक स्टीन द्वारा स्थापित प्रसिद्ध मछली और समुद्री भोजन कुकरी स्कूल।
निराशा से बचने के लिए कृपया ध्यान दें, रिक स्टीन स्कूल में पढ़ा नहीं जाता है, हालांकि उसका प्रभाव स्पष्ट है।
बेटीस कुकरी स्कूल, यॉर्कशायर
चाहे आप पूरी तरह से खाना पकाने नौसिखिया हैं, मूल बातें सीखने की उम्मीद कर रहे हैं, या नए विचारों की तलाश में एक महत्वाकांक्षी शेफ, आप के अनुरूप बेटीस कुकरी स्कूल में एक प्रदर्शन या पाठ्यक्रम होगा। उद्देश्य का निर्माण स्कूल क्राफ्ट बेकरी के अगले दरवाजे हैरोगेट में है, जहां छह प्रसिद्ध बेटी कैफे चाय कमरे के लिए सभी रोटी, केक और चॉकलेट बनाए जाते हैं
स्विंटन पार्क कुकरी स्कूल, उत्तरी यॉर्कशायर
खाना बनाना सीखने के लिए सबसे शानदार सेटिंग्स में से एक उत्तर यॉर्कशायर में स्विंटन पार्क कैसल में है। स्विंटन एक 30-बेडरूम वाला लक्ज़री महल होटल है जिसमें कुकरी स्कूल के साथ परिवर्तित जॉर्जियाई स्टोबल के ग्राउंड फ्लोर में रखा गया है, जो कि महल बुर्ज और पार्कलैंड को नजरअंदाज करता है। सेलिब्रिटी शेफ रोज़मेरी श्रैगर के साथ साल भर एक उपस्थिति के साथ सिर शेफ द्वारा कक्षाएं चलायी जाती हैं। यह एक ऐसा स्कूल है जो न केवल खाना बनाना सीखता है, बल्कि लक्जरी के गोद में खुद को खराब कर देता है।
स्कॉटलैंड
मार्टिन विशार्ट, एडिनबर्ग द्वारा कुक स्कूल
चिकना, आधुनिक, सुविधाएं और छोटी कक्षाएं सुनिश्चित करती हैं कि आपको शेफ मार्टिन विशार्ट से अपने पैसे के लिए सबसे ज्यादा फायदा हो। मिशेलिन-तारांकित शेफ ने मौसमी अवयवों का उपयोग करके समकालीन और शास्त्रीय तकनीकों का मिश्रण सीखने के लिए खाना पकाने के उत्साही लोगों के साथ स्कूल स्थापित किया। वह बच्चों के लिए कक्षाओं की एक श्रृंखला प्रदान करता है।
वेल्स
एंजेला ग्रे
अपडेटेडः एंजेल अब वेल्स में ललनरेच वाइनयार्ड में मजबूती से वापस आ गया है। एक महान विद्यालय जिसे मैं हाल ही में वहां के रूप में देख सकता हूं।
एंजेल ग्रे, औपचारिक रूप से ललनरच वाइनयार्ड अब वेल्स के तीन शानदार स्थानों पर आधारित एक नए उद्यम के साथ अकेले चले गए हैं। क्लास रिमोट वेस्ट वेल्स (लेकिन एम 4 के माध्यम से आसानी से सुलभ) में दक्षिण वेल्स में दक्षिण वेल्स में आयोजित किया जाता है, स्लेबेक पार्क, एक शूटिंग एस्टेट और उत्तरी वेल्स में एफफिन-वाई-पारक के रूप में।
स्कूलों और स्थानों पर जानकारी के लिए, वेबसाइट देखें - एंजेला ग्रे
आधिकारिक तौर पर यूके नहीं, लेकिन आयरिश समुद्र पर दुनिया के सबसे अच्छे कुकरी स्कूलों में से एक को अनदेखा करने का कोई तरीका नहीं है और यह है ...
बैलीमलो कुकरी स्कूल, आयरलैंड
आयरलैंड का सबसे बड़ा सेलिब्रिटी शेफ डारिना एलन और उसके पति टिम स्कूल को उत्साह और कौशल के साथ चलाते हैं। आवासीय कॉटेज एलेंस के कार्बनिक खेत पर हैं।