इस चारकोल ग्रिल के पेशेवरों और विपक्ष
द बिग ग्रीन अंडे दशकों से इन कामडो-स्टाइल ग्रिल (जापानी लकड़ी का कोयला या लकड़ी ईंधन वाले कुकस्टॉव) का उत्पादन कर रहा है। बिग ग्रीन अंडे कंपनी सबसे बहुमुखी बारबेक्यू उत्पाद उपलब्ध कराने पर खुद की प्रशंसा करती है- ये हरी, अंडे के आकार की इकाइयां न केवल एक ग्रिल के रूप में कार्य करती हैं बल्कि ओवन और धूम्रपान करने वालों की तरह पकाती हैं, और मिनी से एक्सएक्सएल तक सात आकारों में उपलब्ध हैं ।
बिग ग्रीन अंडे चारकोल ग्रिल का सबसे छोटा, यह मिनी संस्करण एक बड़े पैमाने पर बिग ग्रीन अंडे के सभी लाभ प्रदान करता है।
बिग ग्रीन अंडे मिनी दो लोगों के लिए पर्याप्त भोजन के लिए जगह के साथ, grill , खोज, भुना हुआ, धूम्रपान, और सेंकना कर सकते हैं। इस ग्रिल के मोटे शरीर की उत्कृष्ट गर्मी धारण क्षमता इसे खाना पकाने के लिए बहुत अच्छी बनाती है और इकाई के बाहर को संभालने के लिए बहुत गर्म होने से रोकती है, जो कुछ हद तक पोर्टेबल ग्रिल के साथ जरूरी है। हालांकि नियमित रूप से परिवहन के लिए यह बहुत भारी हो सकता है, यह शिविर, नौकायन या छोटे आंगन पर उपयोग करने के लिए एक आदर्श ग्रिल है।
विवरण और चश्मा
हालांकि बिग ग्रीन अंडे चारकोल ग्रिल का सबसे छोटा, यह अभी भी बड़े आकार के समान निर्माण और विशेषताओं की पेशकश करता है। आधुनिक तकनीक के साथ कामडो की पारंपरिक जापानी खाना पकाने की शैली को जोड़कर, बिग ग्रीन अंडे ने एक अद्वितीय उत्पाद बनाया है जो कई अलग-अलग खाना पकाने की तकनीक को एक चमकदार, हरे रंग की अंडाकार में जोड़ती है। अपने मजबूत और टिकाऊ हस्ताक्षर के भीतर हरे रंग के रंग के खोल उत्कृष्ट अत्याधुनिक इन्सुलेशन के लिए अत्याधुनिक सिरेमिक हैं।
एक स्टेनलेस स्टील खाना पकाने ग्रिड के साथ सुसज्जित, यह मजबूत छोटी ग्रिल खाना पकाने के तापमान की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है जिसे आसानी से समायोजित किया जा सकता है।
यहां एक नज़र में चश्मे हैं:
- खाना पकाने की जगह के 7 9 वर्ग इंच (10 इंच व्यास)
- कुल वजन 39 पाउंड
- पूरा सिरेमिक शरीर
- 750 डिग्री तक सटीक तापमान नियंत्रण
- इस आकार ग्रिल के लिए उपलब्ध सभी सहायक उपकरण
सहायक उपकरण बदलना
सिर्फ इसलिए कि यह बिग ग्रीन अंडे गुच्छा का सबसे छोटा हिस्सा नहीं है, इसका मतलब यह नहीं है कि कंपनी विशेषताओं पर स्किम हो गई है- वही, बड़े आकार में फिट होने वाले महान सामान मिनी (अतिरिक्त लागत पर) के लिए भी उपलब्ध हैं। तो आप इस छोटे अंडे को conveGtor के साथ एक संवहन ओवन में बदल सकते हैं, एक डालने जो अप्रत्यक्ष संवहन खाना पकाने, भुना हुआ, बेकिंग, पिज्जा बनाने और धूम्रपान के लिए आदर्श बनाता है। यदि आप कास्ट आयरन पर खाना बनाना पसंद करते हैं, तो आप कच्चे लोहा खाना पकाने के ग्रिड के साथ स्टेनलेस स्टील ग्रेट को प्रतिस्थापित कर सकते हैं, जो आदर्श बैठने की सतह के लिए स्टेनलेस स्टील बनाने से गर्म हो जाता है।
फायदा और नुकसान
जब सामान्य रूप से बिग ग्रीन अंडे की ग्रिल्स की बात आती है, तो नकारात्मकों की तुलना में बहुत अधिक सकारात्मक होते हैं। इन चारकोल ग्रिलों में उत्कृष्ट गर्मी नियंत्रण, ठोस, टिकाऊ निर्माण, ईंधन कुशल हैं, और एक विश्वसनीय कंपनी द्वारा व्यवसाय में 40 वर्षों के साथ महान ग्राहक सेवा प्रदान करते हैं।
जब मिनी की बात आती है, अगर आपको कुछ छोटा चाहिए तो यह निश्चित रूप से एक अच्छा विकल्प है। अतीत की पुरानी कास्ट आयरन हिबाची की तरह, यह एक छोटी सी जगह के लिए एकदम सही ग्रिल है। बिग ग्रीन अंडे मिनी को जल्दी से जलाया जा सकता है और फिर कोयले का इस्तेमाल किसी अन्य समय के लिए बुझ जाता है।
सिरेमिक बॉडी और उत्कृष्ट वेंट्स की वजह से, आप उस तापमान तक पहुंच सकते हैं जिसकी आपको इकाई के बाहर बहुत गर्म होने के बिना आवश्यकता होती है। और क्योंकि यह गर्मी अंदर रखी जाती है, इसलिए आपको बहुत छोटी ग्रिल से एक तीव्र आग लगती है। यह एक छोटी सी ग्रिल है जो सतह पर एक महान स्टेक-सीयर प्रदान कर सकती है लेकिन बीच में दुर्लभ है।
बेशक, यह बाजार पर सबसे सस्ता चारकोल ग्रिल नहीं है, लेकिन यदि देखभाल की जाती है, तो यह कई सालों तक चल सकती है और ग्रिलर्स की पीढ़ियों की सेवा कर सकती है।