यह स्वादिष्ट चॉकलेट मूस नुस्खा हमेशा rave समीक्षा हो जाता है। किसी पार्टी के लिए कुछ दबाएं या अगली बार जब आप चॉकलेट के इलाज की लालसा कर रहे हों! मूस के लिए असली परव होने के लिए परव चॉकलेट और परव मार्जरीन का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 अंडे (अलग, योलकों में से एक को छोड़ दें)
- 8 औंस / 250 ग्राम अच्छी गुणवत्ता वाले बिटरसweet चॉकलेट (परव)
- 1 औंस / 25 ग्राम मार्जरीन (परव)
- 1 चम्मच कॉफी (उबलते पानी के 2 चम्मच में भंग)
- वैकल्पिक: 1 बड़ा चमचा (आपके चयन की शराब)
इसे कैसे करे
- एक डबल बॉयलर में चॉकलेट और मार्जरीन रखें।
- जैसे ही वे पिघलने लगते हैं, कॉफी मिश्रण जोड़ें।
- इस बीच, कठोर तक अंडे का सफेद whisk।
- एक बार चॉकलेट और मार्जरीन पिघल जाने के बाद, लौ को बंद कर दें और अंडे के अंडे और शराब को अच्छी तरह मिलाएं।
- धातु चम्मच के साथ अंडे के सफेद में चॉकलेट मिश्रण को मोड़ो, हराया नहीं सावधान रहना।
- मिश्रण को एक गहरी पायरेक्स पकवान में रखें।
- सेट तक ठंडा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 660 |
| कुल वसा | 46 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 23 जी |
| असंतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 420 मिलीग्राम |
| सोडियम | 235 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 ग्राम |
| फाइबर आहार | 8 जी |
| प्रोटीन | 20 ग्राम |