धीमी कुकर में एक तुर्की स्तन खाना बनाना एक छोटे से समूह के लिए थैंक्सगिविंग डिनर बनाने के लिए एक शानदार तरीका है, या यदि आप भीड़ खिला रहे हैं तो अतिरिक्त सफेद मांस प्राप्त करना एक शानदार तरीका है। क्रॉकपॉट टर्की को इतना नम और निविदा बनाता है। और अवयवों के संयोजन के साथ, यह अब तक का सबसे अच्छा तुर्की होगा। या खाया!
Crockpot Maple Glazed तुर्की स्तन एक मकई के साथ एक स्वादिष्ट नुस्खा है जो टर्की के साथ ठीक से पकाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 1 (8 "एक्स 8") पैन cornbread, crumbled
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
- 3 से 4 पाउंड बेनालेस
- टर्की स्तन , जमे हुए अगर thawed
- 1/3 कप मेपल सिरप
- 1/2 कप खुबानी बचाता है
- 3 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
- 1/2 चम्मच थाइम पत्तियों सूख गया
इसे कैसे करे
- मध्यम गर्मी पर छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं। पिघला हुआ मक्खन में प्याज को बहुत निविदा तक, लगभग 4 से 6 मिनट तक कुक करें। पके हुए प्याज को एक बड़े कटोरे में हटा दें और कॉर्नब्रेड में गिर जाएं; 1/2 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ मौसम।
- टर्की स्तन को अधिक नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
- एक छोटे कटोरे में, मेपल सिरप, खुबानी संरक्षित, 3 चम्मच पिघला हुआ मक्खन, थाइम पत्तियां, और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं। इस मिश्रण का आधा मकई मिश्रण में जोड़ें और धीरे से हलचल; 4 से 5 क्वार्ट धीमी कुकर में रखें।
- टर्की को भरने के ऊपर रखें और टर्की पर शेष मेपल सिरप मिश्रण डालें।
- धीमी कुकर को कवर करें और 6 से 7 घंटे तक कम पर पकाएं या जब तक टर्की मांस थर्मामीटर पर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो, क्रॉकपॉट में रस के साथ दो बार छाती हो। तत्काल सेवा।