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चावल कुकर उन उपकरणों में से एक हैं जिन्हें लोग प्यार करते हैं या नफरत करते हैं। एक ओर, चावल पर एक सॉस पैन में चावल बनाना आसान है, इसलिए एक चावल कुकर काउंटर स्पेस-चोरी यूनिटस्कर की तरह दिखता है। दूसरी तरफ, उन देशों में जहां चावल खाद्य संस्कृति का एक प्रमुख हिस्सा है, चावल कुकर लगभग हर घर रसोईघर में एक आवश्यक उपकरण हैं। चावल पकाने के दौरान एक साधारण काम हो सकता है, चावल कुकर स्टोव पर एक बर्नर को मुक्त करता है, जो विशेष रूप से सहायक होता है यदि आपका बाकी रात का खाना तैयार किया जा रहा है, और यह चावल-खाना पकाने को मूर्ख बना देता है।
चावल कुकर वास्तव में यूनिटस्कर्स नहीं होते हैं क्योंकि इन्हें स्टील कट ओट्स, गेहूं बेरीज या जौ सहित अन्य अनाज बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। कुछ चावल की विभिन्न प्रकारों और शैलियों के लिए विशेष सेटिंग्स हैं। कुछ धीमी कुकर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। और कुछ लोगों के लिए सरल ऑन-ऑफ सेटिंग्स हैं जो केवल चावल कुकर चावल बनाने के लिए चाहते हैं।
चावल कुकर के बारे में जानना एक महत्वपूर्ण बात यह है कि वे अपने स्वयं के मापने वाले कप के साथ आते हैं जो आम तौर पर एक पूर्ण कप के बजाय लगभग 3/4 कप मापता है। उस कप में चावल को मापना महत्वपूर्ण है, चूंकि चावल कुकर के बर्तन में भरने वाली रेखाएं उस माप को कैलिब्रेटेड होती हैं। और जब आप यह निर्धारित कर रहे हैं कि आपका चावल कुकर कितना कर सकता है, तो ध्यान रखें कि चावल कुकर क्षमता आम तौर पर उस छोटे कप पर आधारित होती है, और कुकर को समायोजित करने वाले चावल की बेकार मात्रा को संदर्भित करता है। शुरू करने के लिए बाजार में सबसे अच्छे चावल कुकर यहां दिए गए हैं।
बेस्ट कुल मिलाकर: पैनासोनिक एसआर-डीएफ 101 5-कप "फ़ज़ी लॉजिक" चावल कुकर
यदि आप एक ठोस चावल कुकर की तलाश में हैं जो अधिकांश रसोई घरों में फिट होगा, तो यह चुनने वाला एक है। यह एक माइक्रो चावल के साथ एक चावल चावल कुकर है जो चावल को पकाया जाता है इस पर निर्भर करता है कि बिजली को समायोजित करता है। इसका मतलब यह है कि चावल हर बार पूरी तरह से पकाया जाता है, भले ही आप चावल को एक व्यक्ति के लिए या अपने पूरे परिवार के लिए खाना बना रहे हों।
जबकि कुकर एक स्मार्ट मॉडल है, लेकिन सफेद चावल, ब्राउन चावल, दलिया या सूप, या त्वरित खाना पकाने या स्टीमिंग सेटिंग चुनने के लिए बटन पर आइकन के साथ नियंत्रण का उपयोग करना बहुत आसान होता है। इसमें एक ऑटो-शटऑफ है, और पकाए जाने के 12 घंटे बाद चावल को गर्म रख सकता है। यह एक भाप टोकरी, चावल के पैडल, और एक मापने कप के साथ आता है। पावर कॉर्ड सुरक्षा और भंडारण के लिए अलग-अलग है, और आंतरिक कटोरे में आसान सफाई के लिए एक नॉनस्टिक कॉटिंग है।
यदि पांच कप बेकार चावल (जो लगभग 10 कप पकाया चावल पैदा करता है) पर्याप्त नहीं है, तो एक बड़ा मॉडल है जो 10 कप अनचाहे चावल को संभाल सकता है।
सर्वश्रेष्ठ बजट: हैमिल्टन बीच चावल कुकर
इस बटुए के अनुकूल चावल कुकर में चावल को धोने या कुकर में खाद्य पदार्थों को भापने के लिए एक टोकरी शामिल है और आसानी से सफाई के लिए एक हटाने योग्य गैरस्टिक खाना पकाने के बर्तन है। इसमें भीड़ को खिलाने के लिए पके हुए चावल के आठ कप तक का रखरखाव होता है।
खाना पकाने शुरू करने के लिए मशीन को चालू करने के लिए केवल एक बटन के साथ ऑपरेशन आसान है। जब चावल किया जाता है, तो यह स्वचालित रूप से एक गर्म-गर्म सेटिंग में स्विच हो जाता है, इसलिए चावल आपके लिए इंतजार कर रहा है, भले ही रात का खाना देरी हो।
चावल बनाने के अलावा, आप पूरे अनाज पका सकते हैं या सब्जियों या मछली के लिए स्टीमर टोकरी का उपयोग कर सकते हैं। आसान सफाई के लिए, दोनों खाना पकाने के कटोरे और स्टीमिंग टोकरी डिशवॉशर सुरक्षित हैं, जबकि ढक्कन हाथ धोने के लिए हटाने योग्य है। एक वाहक हैंडल इसे स्थानांतरित या स्टोर करना आसान बनाता है। एक मापने कप और चावल के पैडल शामिल हैं।
बेस्ट हाई-एंड: ज़ोजिरुशी इंडक्शन ताप चावल कुकर
उन लोगों के लिए जो बहुत सारे चावल और विभिन्न प्रकार के प्रकार खाते हैं जिनके लिए खाना पकाने के तरीकों की एक श्रृंखला की आवश्यकता होती है, यह कुकर वास्तव में स्टोव पर जितना बेहतर काम कर सकता है। यह प्रेरण खाना पकाने का उपयोग करता है जो पैन के नीचे, किनारों और ढक्कन को गर्म करता है, और यह हर बार सही चावल बनाने के लिए खाना पकाने के तापमान में सटीक समायोजन कर सकता है।
कुकर में सफेद चावल (नियमित, नरम, या कठिन), चमेली सफेद चावल, मिश्रित चावल, सुशी चावल, दलिया, मीठा चावल, ब्राउन चावल, गाबा ब्राउन चावल और त्वरित खाना पकाने के लिए सेटिंग्स हैं। दो रख-रखाव सेटिंग्स हैं, एक छोटे से समय के लिए चावल पकड़े जाने के लिए, जब रात का खाना देरी हो सकती है, और चावल को आठ घंटे से अधिक समय तक गर्म रखने के लिए। चावल को सूखने से बचाने के लिए विस्तारित रख-गर्म थोड़ा हल्का तापमान उपयोग करता है और चावल को 24 घंटे तक पकड़ सकता है।
कुकर आपको चावल तैयार करने के लिए एक मानक बीप चुनने देता है, या यदि आपके पास ट्रैक रखने के लिए बहुत सारे बीपिंग डिवाइस हैं तो एक सुन्दरता चुनें। यदि आपको अधिसूचना की आवश्यकता नहीं है तो आप इसे चुप मोड में भी सेट कर सकते हैं।
खाना पकाने के बर्तन में आसान सफाई के लिए एक नॉनस्टिक कोटिंग होती है, और कुकर में एक मापने वाला कप और चावल का पैडल होता है। कॉर्ड भंडारण के लिए वापस लेने योग्य है। यह इकाई 1 लीटर चावल (लगभग 5 कप) तक पकाएगी; एक बड़ा मॉडल है जो 1.8 लीटर तक संभाल सकता है। यदि आपको और भी करने के लिए उपकरण की आवश्यकता है, तो एक उच्च कीमत वाला एक समान मॉडल है जिसमें दबाव पकाने की क्षमता होती है।
यह हाई-एंड कुकर एक उच्च-अंत मूल्य के साथ आता है जो केवल उन लोगों के लिए लायक हो सकता है जो अपने चावल के बारे में बहुत भावुक हैं।
बेस्ट मल्टीटास्कर: इंस्टेंट पॉट वी 3 प्रोग्राममेबल इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर
यदि आप दैनिक आधार पर चावल नहीं बनाते हैं, तो यह एक उपकरण प्राप्त करने के लिए समझ में आता है जो चावल से ज्यादा पका सकता है। जबकि तत्काल पॉट चावल को निश्चित रूप से पका सकते हैं, आप इसका उपयोग दबाव पकाने, धीमी खाना पकाने, आदि के लिए भी कर सकते हैं। 2017 के लिए अद्यतन मॉडल में अब अंडे बनाने के लिए सेटिंग्स शामिल हैं, जो उपयोगकर्ताओं के बीच एक लोकप्रिय कार्य रहा है। इसकेक केक के लिए एक नया बटन भी है, जैसे चीजकेक या नमकीन पका हुआ गाजर का केक या केले की रोटी।
यह 240 मिनट तक पकाने का दबाव भी लगा सकता है और आप इसे चुप मोड में सेट कर सकते हैं, इसलिए बीप आपको परेशान नहीं करेंगे। 24 घंटों तक खाना पकाने में देरी होती है, और इसमें 10 घंटे तक स्वचालित रख-रखाव और मैन्युअल रख-रखाव दोनों सेटिंग होती है। इसमें कम दबाव सेटिंग नहीं है।
आंतरिक खाना पकाने का बर्तन स्टेनलेस स्टील है, इसलिए यह डिशवॉशर सुरक्षित है और धातु के बर्तनों के उपयोग के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है।
बेस्ट स्टोवेटॉप: प्रेस्टो 6-क्वार्ट स्टेनलेस स्टील प्रेशर कुकर
निश्चित रूप से, आप चावल को एक मानक पॉट में पका सकते हैं, लेकिन एक दबाव कुकर यह आसान और तेज़ करता है क्योंकि दबाव कुकर सामान्य खाना पकाने के तरीकों की तुलना में 10 गुना तेजी से काम करते हैं। अपने वॉलेट और स्टोरेज स्पेस के लिए भी बेहतर, एक स्टोवेटॉप प्रेशर कुकर एक बहु-उपयोग वाली वस्तु है जिसे आप हर दिन उपयोग कर सकते हैं। यदि आप पॉट पर दबाव नहीं डालते हैं, तो आप इसे मानक सॉस पॉट की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं, इसलिए इसे हर दिन इस्तेमाल किया जा सकता है।
इसमें छः क्वार्ट क्षमता है और यह स्टेनलेस स्टील से बना है जो जंग प्रतिरोधी, नॉनरेक्टिव और दाग प्रतिरोधी है। इसका उपयोग किसी भी प्रकार के स्टोव पर किया जा सकता है, जिसमें प्रेरण शामिल है, और इसमें एक सहायक हैंडल है जिससे इसे स्थानांतरित करना आसान हो जाता है। दबाव पकाने के दौरान, दबाव नियामक स्वचालित रूप से उचित खाना पकाने के दबाव को बनाए रखता है, और कवर एक सीलिंग अंगूठी के साथ दबाव में रहता है जो कुकर के अंदर भाप रखता है। एक ओवर-प्रेशर प्लग सुरक्षा के लिए बहुत अधिक बनाता है, तो दबाव जारी करता है।पॉट आसान सफाई के लिए डिशवॉशर सुरक्षित है।
सर्वश्रेष्ठ बड़ी क्षमता: सुगंध 20-कप डिजिटल चावल कुकर, धीमी कुकर और स्टीमर
यदि आपका लक्ष्य बहुत सारे चावल के बिना बहुत सारे चावल बनाना है, तो यह 10-कप कुकर एक बार में 20 कप पके हुए चावल तक बना देगा और यह मामूली कीमत टैग के साथ आता है। इसमें सफेद चावल, ब्राउन चावल, धीमी खाना पकाने और स्टीमिंग के लिए प्रीसेट हैं, और इसमें देरी टाइमर और एक गर्म-गर्म सेटिंग है। इसमें एक मापने वाला कप, चावल का पैडल और स्टीमिंग टोकरी शामिल है। खाना पकाने के बर्तन में एक नॉनस्टिक सतह होती है और इसे डिशवॉशर में धोया जा सकता है।
सर्वश्रेष्ठ माइक्रोवेवबल: सिस्तेमा माइक्रोवेव कुकवेयर चावल स्टीमर
चावल को पकाए जाने के एक आसान तरीके के लिए जिसमें अभी तक एक और काउंटरटॉप उपकरण शामिल नहीं है, यह माइक्रोवेव कुकर आपके माइक्रोवेव में सही चावल बनाने के लिए तैयार है।
कुकर में 11-कप क्षमता होती है, इसलिए आप भीड़ के लिए चावल बना सकते हैं, और स्टीमर प्लस प्रेशर चेंबर डिज़ाइन हर बार फ्लफी चावल का उत्पादन करता है। लॉकिंग क्लिप खाना पकाने के दौरान ढक्कन को जगह में रखते हैं, जबकि स्टीम वेंट्स स्पैटर के बिना भाप छोड़ते हैं। साइड टैब कूलर रहते हैं और खाना पकाने के दौरान माइक्रोवेव से कुकर को हटाने में आसान बनाते हैं।