आकारों की एक श्रृंखला में बाजार पर सबसे अच्छे धीमी कुकर और क्रॉक बर्तन की खरीदारी करें
यह पागल लग सकता है कि एक उपकरण जो आपके भोजन को धीरे-धीरे पकाता है वह वास्तव में एक समय बचाने वाला होता है, लेकिन व्यस्त कुक सुबह में धीमी कुकर भर सकते हैं और घर के खाने के लिए तैयार हो सकते हैं। या थैंक्सगिविंग डिनर के बाद टर्की कैरस को टॉस करें और सुबह में स्टॉक तैयार करें। हां, खाना पकाने की प्रक्रिया में कुछ समय लगता है, लेकिन यह हाथ से खाना पकाने के लिए है।
इलेक्ट्रिक धीमी कुकर होने से पहले, डच ओवन ने वही काम किया था, लेकिन उन्हें स्टोव या ओवन पर सावधानीपूर्वक नजर रखने के लिए घर होने की आवश्यकता थी। धीरे-धीरे धीमे कुकर, आप सोते समय दौड़ने के लिए पर्याप्त हैं या यहां तक कि जब आप कार्यदिवस के लिए घर से दूर रहते हैं।
सबसे लोकप्रिय धीमी कुकर 6- से 7-क्वार्ट रेंज में हैं और अंडाकार हैं, इसलिए वे पूरे चिकन या मध्यम आकार के भुना खाना बनाने के लिए बिल्कुल सही हैं, हालांकि बाजार में छोटे और बड़े कुकर भी हैं। और आज के उपकरणों में हटाने योग्य, डिशवॉशर-सुरक्षित क्रॉक्स सफाई के रूप में सफाई के रूप में सफाई कर रहे हैं।
चाहे आप प्रोग्राम करने योग्य, पोर्टेबल, या कोई ऐसा व्यक्ति चाहते हैं जो आपके बजट को नहीं तोड़ देगा, यह चुनने के लिए बाजार पर सबसे अच्छा है।
सर्वश्रेष्ठ कुल मिलाकर: हैमिल्टन बीच सेट 'एन प्रोग्राममेबल धीमी कुकर भूल जाओ
यह धीमी कुकर आपकी इच्छा सूची में सभी बक्से की जांच करता है। यह प्रोग्राम करने योग्य है या आप इसे मैन्युअल रूप से संचालित कर सकते हैं। जब आप इसे पकाते हैं तो अपने भोजन के तापमान की जांच करने के लिए तापमान जांच होती है। और छह क्वार्ट्स पर, यह अधिकांश उपयोगों के लिए एकदम सही आकार है।
जब खाना पकाने का समय या तापमान पहुंच जाता है, तो कुकर एक वार्मिंग सेटिंग में स्विच करता है जो भोजन को एक सुरक्षित तापमान पर रखेगा।
किसी को भी अपने धीमी कुकर के साथ यात्रा करने की आवश्यकता के लिए, इस मॉडल में मजबूत हैंडल हैं, और ढक्कन में स्पिल को खत्म करने के लिए गैस्केट है। ढक्कन भी तंग पर क्लिप करता है ताकि आप इसे एक बर्तन या परिवार के खाने के लिए ले जा सकें। सेवा के लिए, एक चम्मच है जो इकाई को पारगमन में खोने से रोकने के लिए क्लिप करता है।
तीन सेटिंग्स हैं: प्रोग्राम (जो आपको खाना पकाने का समय निर्धारित करने की अनुमति देता है) जांच (जो दान क्षमता निर्धारित करने के लिए तापमान जांच का उपयोग करती है), और मैनुअल (जो आपको खाना पकाने के समय को सेट किए बिना उच्च, निम्न, या गर्म तापमान सेट करने देता है)।
यदि आप लगातार बिजली के ग्लिच वाले क्षेत्र में रहते हैं, तो आप इस बात की सराहना करेंगे कि यह मॉडल संक्षिप्त आउटेज के दौरान रहेगा और खाना पकाने के लिए रहेगा, या जब तक आप घर नहीं जाते, तब तक अपना खाना गर्म और सुरक्षित रखें।
रनर अप, बेस्ट कुल मिलाकर: आसान सेवा ग्लास ढक्कन के साथ KitchenAid धीमी कुकर
यह धीमी कुकर सही खाना पकाने और आसान सेवारत के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें एक ग्लास ढक्कन है जिसे हैंडल के दोनों तरफ टिकाऊ पर खोला जा सकता है - खाद्य पदार्थों को गर्म और कवर करते समय बुफे की सेवा के लिए सही है।
6-क्वार्ट खाना पकाने डालने अंडाकार आकार के होते हैं, पूरे मुर्गियों या रोस्ट जैसे खाद्य पदार्थों को फिट करने के लिए, और यह सेवा के लिए और आसान सफाई के लिए हटाने योग्य है। कुकरों के विपरीत जो केवल उच्च और निम्न तापमान वाले होते हैं, इसमें उच्च, मध्यम, और कम खाना पकाने के साथ-साथ एक गर्म-गर्म सेटिंग भी होती है। इसे बिना छत के पकाने के लिए, 30 मिनट की वृद्धि में, 24 घंटे तक खाना पकाने के लिए प्रोग्राम किया जा सकता है। यदि आप खाना पकाने के समय उपलब्ध नहीं हैं, तो यह स्वचालित रूप से चार घंटे तक गर्म रखने के लिए स्विच करता है। आसानी से पढ़ने के लिए डिजिटल डिस्प्ले दिखाता है कि कितना खाना पकाने का समय बचा है, साथ ही साथ तापमान सेटिंग भी।
भंडारण के लिए, कुकर के तल पर कॉर्ड स्टोर। यदि आपको बुफे पर अपने धीमी कुकर का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, तो ठोस ग्लास ढक्कन वाला एक समान मॉडल है।
बेस्ट हाई-एंड: ऑल-क्लैड प्रोग्रामेबल ओवल स्लो कुकर
एक उच्च अंत धीमी कुकर जो कि आखिरी बार बनाया गया है, इस अंडाकार मॉडल में 6 1/2 क्वार्ट्स हैं और इसमें ब्लैक सिरेमिक डालने, एक ग्लास ढक्कन, डिजिटल डिस्प्ले और मजबूत स्टेनलेस स्टील हैंडल हैं।
टाइमर 26 घंटे तक प्रोग्राम करने योग्य है, और गर्म, कम, या उच्च तापमान के लिए सेटिंग्स हैं। खाना पकाने के समय यह स्वचालित रूप से एक गर्म-गर्म सेटिंग में स्विच हो जाता है।
पॉलिश स्टेनलेस स्टील बाहरी आपके बुफे पर बैठने के लिए पर्याप्त सुरुचिपूर्ण दिखता है (जब आप धुंध और फिंगरप्रिंट को मिटा देते हैं), या आप सिरेमिक डालने को हटा सकते हैं और अपने डिनर टेबल पर एक सेवारत पकवान के रूप में इसका उपयोग कर सकते हैं।
सर्वश्रेष्ठ बजट: क्रॉक-पॉट 6-क्वार्ट कुक और कैरी ओवल मैनुअल पोर्टेबल
धीरे-धीरे कुकर को डिजिटल या फैंसी होने की आवश्यकता नहीं होती है, और यह 6-क्वार्ट अंडाकार इकाई इसे महान शैली के साथ साबित करती है। इसमें उच्च, निम्न और गर्म सेटिंग्स, एक डिशवॉशर-सुरक्षित पत्थर के बर्तनों की खाना पकाने, और एक डिशवॉशर-सुरक्षित ढक्कन है।
हालांकि ऑपरेशन पहले धीमी कुकर के रूप में सरल है, इसमें लॉकिंग ढक्कन और हैंडल जैसी अतिरिक्त सुविधाएं हैं जो इस धीमी कुकर को कमरे में या शहर भर में एक पोट्लक के लिए परिवहन करने में आसान बनाती हैं। यदि आप चाहें, तो टेबल पर सेवा के लिए कुकर से पत्थर के बरतन को हटाया जा सकता है।
पॉलिश स्टेनलेस स्टील बाहरी और काले उच्चारण आकर्षक दिखते हैं और जब आप खाना पकाने के दौरान साफ करना आसान होता है।
बफ़ेट्स के लिए सर्वश्रेष्ठ: क्रॉक-पॉट हुक अप कनेक्ट करने योग्य मनोरंजक सिस्टम
जबकि बुफे पर सबसे धीमी कुकर का उपयोग किया जा सकता है, यह कुकर - और इस शैली में अन्य कुकर - बुफे की सेवा के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, भले ही यह एक पारिवारिक टैको रात या छुट्टियों की घटना के लिए हो। इस इकाई में दो 1-क्वार्ट क्रॉक्स होते हैं जो डुबकी, सॉस और छोटी सर्विंग्स के लिए बहुत अच्छे होते हैं, ताकि आप अपने पनीर डुबकी या मशरूम ग्रेवी को घंटों तक गर्म रख सकें या सूप को बुलबुला रख सकें। खाना पकाने या सेवा के लिए उन्हें कम, मध्यम या उच्च के लिए सेट करें।
इस शैली में दो अन्य आकार उपलब्ध हैं, जिन इकाइयों में एक एकल 2- या 3 1/2-क्वार्ट क्रॉक है। इकाइयां कनेक्ट होती हैं, और छह इकाइयां एक सिंगल पावर आउटलेट साझा कर सकती हैं ताकि बुफे पर सभी गर्म व्यंजनों के लिए जगह खोजना आसान हो जाएगा।
ये टेबल पर कुछ चमक जोड़ने के लिए विभिन्न धातु रंगों में आते हैं। भंडारण के लिए, तारों के आधार पर तारों की दुकान होती है और इकाइयां एक दूसरे के शीर्ष पर अच्छी तरह से ढेर होती हैं। कुकर में शामिल होने के लिए इस्तेमाल होने वाला कनेक्टिंग आउटलेट शामिल है।सर्वश्रेष्ठ बड़ी क्षमता: नेस्को 18-क्वार्ट व्यावसायिक रोस्टर ओवन
हालांकि यह एक रोस्टर ओवन के रूप में बेचा जाता है - जो समझ में आता है क्योंकि आप 20 पौंड टर्की फिट कर सकते हैं - यह उन लोगों के लिए धीमी कुकर के रूप में भी काम करता है जब आपको बड़ी भीड़ के लिए खाना बनाना पड़ता है।
ठंड या कैनिंग के लिए भोजन के बैच बनाने, या पार्टियों, चर्च suppers, या उस बड़े छुट्टी potluck के लिए पर्याप्त भोजन बनाने के लिए यह बहुत अच्छा है।
भुना हुआ और धीमा खाना पकाने के अलावा, आप सेंकना (यह 9-x 13-इंच बेकिंग पैन भी रख सकता है), गर्म, भाप, और इसे सेवा के लिए उपयोग करें। तापमान 200 से 450 डिग्री फ़ारेनहाइट से समायोज्य है।
हटाने योग्य डालने पोर्सिलीन-तामचीनी स्टील है जो खरोंच का प्रतिरोध करता है। एक स्टील रैक है जो कुकर से गर्म खाद्य पदार्थों को निकालना आसान बनाता है।
नियंत्रण सरल होता है, तापमान को सेट करने के लिए डायल के साथ और एक छोटी रोशनी जो इंगित करती है कि तापमान कब पहुंच गया है, लेकिन आपके भोजन को गर्म रखने के लिए कोई टाइमर या स्वचालित सेटिंग नहीं है।
बेस्ट हाई टेक: क्रॉक-पॉट 6-क्वार्ट वाईफ़ाई-नियंत्रित स्मार्ट धीमी कुकर
क्या धीमा कुकर को किसी अन्य कार्य को रोकने के बिना जांचना अच्छा नहीं होगा? इस वाईफाई सक्षम धीमी कुकर के साथ, आप कुकर को दूरी से नियंत्रित और नियंत्रित कर सकते हैं। आप ऐप का उपयोग यह देखने के लिए कर सकते हैं कि खाना पकाने का समय कितना बचा है, या आप खाना पकाने का समय या तापमान समायोजित कर सकते हैं, गर्म हो सकते हैं, या कुकर बंद कर सकते हैं। जब आप एक महान उपन्यास में शामिल होते हैं तो नुस्खा को तेज या धीमा करने के लिए सोफे छोड़ने की आवश्यकता नहीं होती है। फिर, जब आप रसोई में हों, तो आप ऐप को अनदेखा कर सकते हैं और कुकर को व्यक्तिगत रूप से समायोजित कर सकते हैं।
इसमें 6-क्वार्ट क्षमता और भुना हुआ फिट और मांस के लंबे कटौती के लिए अंडाकार आकार होता है। ग्लास ढक्कन गर्मी और नमी में रहता है जबकि आपको ढक्कन उठाने के बिना भोजन पर झुकने देता है। पत्थर के ढक्कन डालने और ढक्कन दोनों डिशवॉशर सुरक्षित हैं।