बारबेक्यू purists के बीच एक किंवदंती, लैंग पारंपरिक ऑफसेट धूम्रपान करने वालों को लगभग तीन दशकों के लिए विनिर्माण कर रहा है। ये भारी धातु छड़ी बर्नर लगभग हमेशा के लिए बने रहने के लिए बनाए जाते हैं और शानदार स्मोक्ड भोजन का उत्पादन करते हैं , जिससे उन्हें प्रतियोगिता सर्किट पर पसंदीदा बना दिया जाता है। हाइब्रिड एक संयोजन धूम्रपान करने वाला और चारकोल ग्रिल है जो उसी 1/4-इंच स्टील पाइप में बनाया गया है और अलग किया जाता है ताकि उन्हें व्यक्तिगत रूप से या एक ही समय में उपयोग किया जा सके।
यह इस आंगन मॉडल को एक बहुत बहुमुखी कुकर बनाता है। 36 "मॉडल के लिए कई विकल्प हैं, जिनमें ट्रेलर कॉन्फ़िगरेशन भी शामिल है ताकि आप इसे ले जा सकें जहां आपको इसकी आवश्यकता है।
पेशेवरों
- भारी, ठोस निर्माण
- रिवर्स फ्लो धूम्रपान करने वाला
- दोहरी धूम्रपान करने वाला और चारकोल ग्रिल
विपक्ष
- बहुत सारे ईंधन (दृढ़ लकड़ी के लॉग बेहतर)
- लगातार आग टेंडिंग की आवश्यकता है
विवरण
- कुल खाना पकाने की जगह के लगभग 2,000 वर्ग इंच
- दोहरी धूम्रपान करने वाला और चारकोल ग्रिल
- रिवर्स फ्लो वर्टिकल, ऑफ़सेट धूम्रपान करने वाला डिज़ाइन
- टिकाऊ उच्च तापमान तामचीनी काले रंग के साथ भारी गेज निर्माण
- बड़ी क्षमता फ़ायरबॉक्स
- प्रत्येक खाना पकाने कक्ष में तापमान गेज
- फ़्रेमयुक्त स्टील गंदगी खाना पकाने के grates
- दो बड़े inflatable टायर
- फ्रंट स्टोरेज स्पेस के साथ फ्रंट माउंट वर्क टेबल
- बड़े तेल जाल और वाल्व नाली
- अमेरिका में बना हुआ, अमेरिका में निर्मित
समीक्षा - लैंग बीबीक्यू धूम्रपान करने वालों 36-इंच हाइब्रिड पैटियो धूम्रपान करने वाला / ग्रिल
लैंग उन लोगों के लिए गंभीर धूम्रपान करने वालों का निर्माण करता है जो बारबेक्यू के बारे में बहुत गंभीर हैं। आप इन धूम्रपान करने वालों को शीर्ष बारबेक्यू प्रतियोगिताओं में, टीवी शो पर, और बारबेक्यू में सबसे बड़े नामों के बैकयार्ड में देखते हैं।
यह धूम्रपान करने वाला 36-इंच व्यास 1/4-इंच स्टील पाइप से बना है। यह विशेष मॉडल एक हजार पाउंड के करीब होता है और इसे पूर्ण आकार के ट्रेलर पर रखा जा सकता है। यह एक उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है।
1 9 88 से बेन लैंग और उनकी कंपनी इन पारंपरिक धूम्रपान करने वालों को बना रही है। मानक क्षैतिज ऑफसेट धूम्रपान करने वाले पर निर्मित, लैंग रिवर्स फ्लो वायु पैटर्न को गर्मी तक भी शामिल करता है जो इस प्रकार के धूम्रपान करने वालों में समस्या हो सकती है।
मूल रूप से धूम्रपान करने वाले कक्ष के नीचे एक धातु प्लेट के नीचे, दूसरे आकार में एक धातु प्लेट के नीचे, बड़े आकार के बॉक्स से बड़े अग्नि बॉक्स से गर्मी और धुएं का प्रवाह बोलना, फिर यह जारी किया जाता है कि भोजन कहाँ और वापस स्मोकेस्टैक पर चढ़ाया जाता है फायर बॉक्स के बगल में। यह एक गोलाकार हवा और धूम्रपान प्रवाह पैटर्न बनाता है। नीचे की प्लेट के नीचे गर्मी खाना पकाने कक्ष को गर्म करती है। मानक ऑफ़सेट धूम्रपान करने वाले में, फ़ायरबॉक्स के निकट क्षेत्र और विपरीत छोर के बीच का तापमान अंतर नाटकीय हो सकता है। रिवर्स फ्लो के साथ, यह अंतर बहुत कम हो गया है लेकिन खाना पकाने के लिए भी खाद्य पदार्थों को स्थानांतरित करना अभी भी एक अच्छा विचार है।
पेटी हाइब्रिड एक धूम्रपान करने वाला और चारकोल ग्रिल है जो उसी स्टील पाइप में बनाया गया है जिसमें वेल्डेड प्लेट द्वारा विभाजित किया गया है। जबकि वे अपेक्षाकृत छोटे दिखाई देते हैं, यह वास्तव में 2,000 वर्ग इंच के करीब कुल खाना पकाने क्षेत्र के साथ एक बहुत अच्छी आकार की इकाई है, जो दो कार्यों के बीच विभाजित है। यह जो एक प्रदान करता है वह एक कुकर है जो कुछ ब्रिसकेट , पसलियों के कुछ रैक , और कुछ फुटबॉल टीमों के लिए पर्याप्त बर्गर धूम्रपान कर सकता है।
इस प्रकार के धूम्रपान करने वाले पर एक अंतिम शब्द। जबकि चारकोल ग्रिल पक्ष को किराने की दुकान से चारकोल के बैग के साथ आसानी से ईंधन दिया जा सकता है, धूम्रपान करने वाला स्प्लिट लॉग (इसलिए स्टिक बर्नर होने का संदर्भ) के साथ सबसे अच्छा काम करता है।
दुकान में उठाए गए फायरवुड को न केवल दृढ़ लकड़ी की जरूरत है। धूम्रपान करने वालों के रूप में यह बहुत अच्छा है, धूम्रपान की अच्छी मात्रा का उत्पादन होता है, लेकिन गर्म रहने के लिए इसे ईंधन की आवश्यकता होती है और इसका मतलब है कि नियमित रूप से आग में लकड़ी जोड़ना। यह धूम्रपान करने वाला नहीं है जो आपको रात के दौरान सोएगा यदि आपको अगले दोपहर में धीमी स्मोक्ड ब्रिसकेट तैयार करने की आवश्यकता है। यह उस व्यक्ति के लिए धूम्रपान करने वाला है जो आग लगने के इच्छुक और सक्षम है।