बीट हमस इस स्वस्थ तुर्की सैंडविच का सितारा है। यह स्वस्थ गुणों की तुलना में सुंदर और जीवंत गुलाबी छाया की कमी है। बीट विभिन्न पोषक तत्वों और तंतुओं से भरे हुए होते हैं जो कुछ घंटों में रक्तचाप कम करने में मदद कर सकते हैं, सूजन और कैंसर से लड़ सकते हैं, और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। जब आप चिकन मटर के साथ भुना हुआ बीट मिलाते हैं, जो स्वस्थ फाइबर, प्रोटीन, पोषक तत्व और विटामिन से भरे होते हैं, तो स्वास्थ्य लाभ गुणा करते रहते हैं।
पटा हुआ मिर्च तुर्की आपको और भी दुबला मांस प्रोटीन के साथ लोड करता है जबकि टमाटर विटामिन सी, डी और फोलिक एसिड की एक अच्छी स्वस्थ खुराक जोड़ते हैं। Feta पनीर कैल्शियम का एक बड़ा स्रोत है और बच्चे के काले अंकुरित एक सुपर भोजन है जो हरे के उच्च स्तर के फोलेट के साथ अपने मस्तिष्क शक्ति को बढ़ावा देने में मदद करता है। और यद्यपि रोटी शायद आपके लिए अच्छा नहीं है, यह सब कुछ एक साथ रखने में मदद करता है और यह इसे और भी बेहतर स्वाद बनाता है!
बस एक चेतावनी, यह सैंडविच समय के साथ गन्दा हो जाता है, इसलिए यदि आप इसे पहले से बनाने की कोशिश कर रहे हैं, तो मैं एक बैगूएट या किसी अन्य प्रकार की रोटी का उपयोग करने की सिफारिश करता हूं जो कि अधिक घना होता है ताकि सैंडविच सामग्री से तरल पदार्थ डॉन रोटी में नहीं बैठे।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 बड़ा चम्मच। बीट हमस
- 1/4 एलबी फटा हुआ काली मिर्च टर्की (कटा हुआ पतला)
- 3-4 स्लाइस पीले टमाटर
- 1 चम्मच। feta, टूटने लगे)
- 2 बड़ी चम्मच। काले अंकुरित
- लाल प्याज के कुछ स्लाइस
- Sourdough रोटी के 2 स्लाइसें
इसे कैसे करे
- एक टोस्टर में रोटी को टोस्ट करके और प्रत्येक पक्ष को बीट हम्स के साथ धुंधला करके शुरू करें।
- अगला, सभी क्रैक किए हुए काली मिर्च टर्की स्लाइस, फिर पीले टमाटर, feta, काले अंकुरित और लाल प्याज पर परत।
- टोस्ट रोटी के दूसरे टुकड़े के साथ शीर्ष और तुरंत सेवा करते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 241 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 405 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 43 ग्राम |
| फाइबर आहार | 7 जी |
| प्रोटीन | 10 ग्राम |