इस चारकोल ग्रिल के पेशेवरों और विपक्ष
द बिग ग्रीन अंडे दशकों से इन कामडो-स्टाइल ग्रिल (जापानी लकड़ी का कोयला या लकड़ी ईंधन वाले कुकस्टॉव) का उत्पादन कर रहा है। बिग ग्रीन अंडे कंपनी सबसे बहुमुखी बारबेक्यू उत्पाद उपलब्ध कराने पर खुद की प्रशंसा करती है- ये हरी, अंडे के आकार की इकाइयां न केवल एक ग्रिल के रूप में कार्य करती हैं बल्कि एक ओवन और धूम्रपान करने वालों की तरह पकाती हैं। बिग ग्रीन अंडे मिनी आकार से एक्सएक्सएल तक सात आकारों में उपलब्ध है।
यह राक्षस, एक्सएक्सएल, उनकी सबसे बड़ी ग्रिल और एक विशेष ऑर्डर उत्पाद है।
यह एक लक्जरी वस्तु है जो पिछवाड़े के खाना पकाने की तुलना में खानपान के लिए अधिक लागू हो सकती है। निश्चित रूप से वेबर के खेत केटल के रूप में बड़ा नहीं है, यह अभी भी एक बहुत बड़ा चारकोल ग्रिल है, और लगभग 400 पाउंड में घर खरीदने और लाने के साथ कुछ तर्कसंगत मुद्दे हैं। लेकिन आइए ईमानदार रहें, इस आकार, वजन और कीमत पर, इस परमडो ग्रिल के लिए एक बड़ा बाजार नहीं है। यही कारण है कि बिग ग्रीन अंडे केवल सीमित संख्या बनाता है।
विवरण और चश्मा
बिग ग्रीन अंडे पिछवाड़े के कुक के बीच एक किंवदंती है। 600 डिग्री से अधिक तापमान को हिट करने की क्षमता या उन्हें 200 डिग्री के रूप में कम रखने की क्षमता के साथ, यह इकाई स्टीक्स और धूम्रपान ब्रिसकेट को देखने के लिए बिल्कुल सही है। एक्सएक्सएल इकाई अंडे का सबसे बड़ा और 2 9 इंच व्यास खाना पकाने की सतह (प्राथमिक खाना पकाने की जगह के 672 वर्ग इंच) बड़े दर्जनों मुर्गियों को पकाए जाने के लिए काफी बड़ी है-बड़े पार्टियों या यहां तक कि खानपान के लिए भी सही है। एकमात्र समस्या यह है कि यह बहुत मोबाइल नहीं है।
बिग ग्रीन अंडे XXL के विनिर्देशों पर नजदीकी नजर डालें:
- 2 9 इंच व्यास खाना पकाने की सतह (672 वर्ग इंच)
- शीर्ष वेंट कैप लोहे कास्ट किया जाता है; नीचे वेंट स्टेनलेस स्टील है
- भारी सिरेमिक खोल
- चमकदार इंटीरियर इसे साफ करना आसान बनाता है
- स्प्रिंग लोडेड ढक्कन वजन को ऑफसेट करता है
- सिरेमिक; मेक्सिको में बना
बिग ग्रीन अंडे XXL के पेशेवर
इस मॉडल में सब कुछ है जो उम्मीद करेगा: उत्कृष्ट तापमान नियंत्रण, व्यापक खाना पकाने की रेंज, और टिकाऊ निर्माण।
सिरेमिक खोल भी खाना पकाने के लिए गर्मी रखता है, और उत्कृष्ट वेंटिलेशन आपको बहुत गर्मी नियंत्रण देता है। इसमें एक बड़ा खाना पकाने का क्षेत्र है और धूम्रपान करने वालों के रूप में अच्छा काम करता है। बेशक, इसके आकार के कारण, इसे बहुत सारे ईंधन की आवश्यकता होगी, लेकिन यह अभी भी अन्य तुलनात्मक आकार के उत्पादों की तुलना में कम चारकोल के माध्यम से जला देगा और शेष चारकोल को बाहर निकालने के लिए बंद कर दिया जा सकता है।
बिग ग्रीन अंडे और उनके डीलरों को उनकी सेवा और समर्थन के लिए प्रसिद्ध हैं ताकि आप वास्तव में इस निवेश को बनाने पर भरोसा कर सकें।
बिग ग्रीन अंडे XXL के विपक्ष
इसके विशाल आकार के कारण, यह ग्रिल वास्तव में बहुत बड़े कुकआउट के लिए उपयोगी है। यह एक कुशल ग्रिल हो सकता है, लेकिन तापमान तक पहुंचने से बहुत अधिक ईंधन और कुछ समय लगेगा। जैसा कि आप उम्मीद कर सकते हैं, बिग ग्रीन अंडे XXL बहुत महंगा है। (नवीनतम जानकारी के लिए वर्तमान बिग ग्रीन अंडे की कीमतों की जांच करें।) यह ग्रिल केवल अधिकृत डीलरों के माध्यम से उपलब्ध है- एक खोजने के लिए बिग ग्रीन अंडे के डीलर लोकेटर को देखें। बिग ग्रीन अंडे XXL को डिलीवरी के लिए विशेष व्यवस्था के साथ अग्रिम में आदेश देने की आवश्यकता होगी।